孫悟空愛吃桃子人人都知道，但如果讓他一年365天，天天吃，頓頓吃桃子，估計鐵打的猴子也要崩潰。如果一輩子只能吃一種食物，哪怕這種食物再美味，那也是惡夢般的存在了。
不巧的是，世界上還真有這麼一個人，來自加拿大蒙特利爾的一名小男孩被診斷出一種極為罕見的食物過敏症，即食物中的蛋白質引起的腸炎綜合症（簡稱FPIES）。小男孩名叫邁卡，患有嚴重的食物過敏症狀，即使是他媽媽的母乳，也能引起他腸胃劇烈的疼痛，隨後全身長出皮疹。
邁卡近照
他從出生到現在就幾乎沒有吃過除了桃子外的任何食物，只有新鮮的桃子對他來說才是安全的食品。醫生曾經嘗試給他吃過一次香蕉，結果邁卡連續嘔吐了六次，並陷入暈迷，蒼白的臉色上泛著詭異的藍色。最嚴重的一次過敏讓小男孩直接休克了，辛虧搶救及時，差點沒保住性命。
邁卡的主治醫生，醫學家馬松教授說，邁卡是一個了不起的孩子，很懂事，也很善良。實際上，對邁卡來說唯一安全的食物桃子也並不安全。桃子必須是新鮮的，不能買冷凍的，或者罐裝的，更不能食用桃肉乾，因為它們可能含有添加劑。同時，桃子必須是無農藥有機種植的，否則殘留的殺蟲劑會再次帶來同樣的噩夢。
嬰兒時期的邁卡
最麻煩的是，新鮮的有機桃子並不總是供應充足的，而且價格也不便宜。馬松教授表示，目前FPIES綜合症還沒有有效的治療手段，不過已經有一些科研團隊對這一病症進行了研究，相信在不久的將來，會有治癒這一疾病的辦法。邁卡一家正在嘗試讓他食用兔肉湯，到目前為止，一天喝半茶匙左右還不會引起他的過敏反應。但這麼小的量無法代替一頓飯，在今後很長的一段時間裡，邁卡還是只能吃桃子。
嬰兒過敏源檢測
FPIES是一種食物過敏症狀，主要影響胃腸道消化系統。典型的症狀包括劇烈嘔吐、腹瀉和脫水，嚴重的還伴有皮膚過敏和失血性休克。這些症狀還會導致嚴重的嗜睡、體溫和血壓的變化。與一般的食物過敏不同，FPIES的症狀可能不是直接的，也不會出現在標準的過敏檢驗中。由於這種疾病非常少見，很容易被誤診為食物中毒或者普通的食物過敏。
