我們都知道蘋果是一種養分價值非常豐富的生果，它含有許多維生素，能及時彌補人體所需的能量。許多不喜歡吃早飯的人一般都會挑選吃個蘋果來果腹，可是早上空腹吃蘋果好欠好呢？有人以為早上空腹吃蘋果好，還有一部分人以為早上空腹吃蘋果欠好。想知道早晨空腹吃蘋果以及早上空腹吃蘋果好嗎，那就一同來看看吧。
早上空腹吃蘋果好嗎？
首要，問這個「早上空腹吃蘋果好嗎」的人，一般大多都是一般健康人。或許他們從前就空腹吃過，雖然沒有不適症狀，但又憂慮會不會對身體欠好。其實，關於一般健康人，只需你的胃感覺舒暢、沒有不適，想吃生果就吃吧，吃生果不用太過於糾結與是否空腹。
如果是腸胃欠好的人群，就不主張空腹吃蘋果。由於胃腸道有問題的人，太酸、含單寧多、很強蛋白酶的生果都可能讓他們發生不良反應。即使是空腹吃酸度不算太高、單寧含量低的蘋果，也會覺得腸胃不適。
還有就是一些糖尿病患者也應該留意，這類患者早晨吃蘋果也是沒有什麼優點的。由於蘋果中的單醣含量比較高。會對體內的血糖形成動搖，這點仍是應該留意一下的。
如果你是正常人，憂慮蘋果酸傷胃，那就想多了。由於胃酸的pH值是2，比一切食物的酸性都強，只需生果不是許多吃，例如一次吃八顆十顆的橘子，或喝許多檸檬汁，都不至於發生太多酸而傷胃的情況。
空腹吃蘋果的2個優點
1、空腹吃蘋果可治便秘
一般健康人群來說空腹吃蘋果能夠讓身體吸收許多的果膠和植物纖維，對軟化大便和促進腸道運動有很大優點，能夠削減人類便秘的呈現。
2、空腹吃蘋果可緩解腹瀉
空腹吃蘋果能夠緩解緩慢腹瀉，也是人們空腹吃蘋果的一大優點，由於蘋果中的酸性物質在空腹進入人體今後，會更容易被人體吸收，並且蘋果還有必定的收斂成效，能操控腸道的運動，再就是蘋果還能消炎殺菌，對腸道中的細菌有很好整理效果，然後也就起到止瀉的效果。
吃生果要準時刻嗎？
有一種說法很火——「早上的生果是金，正午的生果是銀，晚上的生果是銅」。
其實它來源於國外的古諺語。原文是：Fruit is gold in the morning, silver at noon,and lead at night。從養分視點來看，它是沒有多少科學道理的。
(這句話在國外還有個變體，就是把「生果」換成了「黃油」，表達的意思也延伸成「過為己甚」，並非本來字面的意思了)
由於進食後，健康人的消化系統都會排泄消化液、增強活動來促進消化吸收，這些與進食的遲早並沒有直接聯繫，而與年齡有必定聯繫——一般老年人的消化液排泄會削減、消化功用會減退。也就是說，不管是早上仍是晚上，消化系統對生果的吸收其實沒有差異。
試想，你晚上不吃生果，晚餐仍是要吃其他東西的呀？並且生果是很好消化的食物，由於生果中含量最多是水分和碳水化合物，碳水化合物是三大供能養分素中消化最快最容易被人體吸收的養分素。
關於正常人來說，其實早上空腹或許什麼時刻吃蘋果自身問題不大。但往往有些人早餐只吃一個蘋果，這是不科學合理的。
以一個輕體力勞動的健康成年男性為例，他一天需求2250大卡能量，以早餐佔一天能量的30%為規範，一個大蘋果只能供給給他一天能量的7%，並且蛋白質、脂肪、維生素等都非常缺少
早上能量缺乏，會導致留意力不會集，乃至導致低血糖。
生果對我們的健康有許多的優點，世界各國的養分主張都引薦要多吃生果。但實際情況是世界各國居民的生果的消費量還比較低，遠沒有到達引薦的食用量。
我國最新的居民膳食養分攻略就引薦：每天要攝入200-350克生果，並且果汁不能替代鮮果。因而，我們現在面臨的問題更多是生果吃的不夠，而不是吃生果的時刻不對。
蘋果皮兒您也吃了嗎？
許多人都是匆匆忙忙出門時帶的蘋果，很可能顧不上剝皮。從養分上來剖析，蘋果果皮中的類黃酮含量遠高於果肉中的（黃酮類物質的攝入量與心血管疾病的死亡率之間有負相關性）。別的，蘋果果皮的纖維素含量是果肉的2~3倍。
丟掉果皮，意味著丟掉許多類黃酮和不少纖維素。但是，依據本年世界衛生組織對中國人的主張：吃生果要剝皮。
不光是果皮上的農藥殘留問題，還有蘋果皮上的蠟：天然果蠟、食用蠟和工業蠟。關於天然果蠟可放心，食用蠟對身體損傷也比較小，工業蠟則含汞、鉛，損害人體健康，對這種蘋果必定需求剝皮。
所以主張我們這麼吃蘋果：
1.胃腸道不大好的人，不要空腹吃蘋果，主張早上能夠喝點熱粥等健脾之類的；
2.雖然剝皮不必定能阻撓農藥的殘留，但關於表面過於新鮮亮光或許進口的蘋果，最好剝皮；
3.就算時刻再緊，也要細吞慢嚼，以便於養分的消化和吸收；
4.主張最好把蘋果作為早上的加餐，這意味著，您早上需求準時吃飯；
5.如果您非要早上空腹吃個蘋果，記住吃點早餐，即使僅僅一個菜肉包、一碗白粥、一根玉米、一杯豆漿或一個雞蛋等。
最終提示我們養分必定要平衡，生果也不能過量。
