口味迷人的蔓越莓味牛軋糖，學會方法後，自己製作送女朋友！超萌

粗心奶奶和糊塗爺爺 2017-12-04 06:57:46

用料：棉花糖180克、蔓越莓80克、奶粉100克、黃油25克、花生碎180克

1、蔓越莓切碎待用

2、不粘鍋小火融化黃油

3、倒入棉花糖

4、小火煮至全部融化，黃油和棉花糖完全融合，水蒸氣變少

5、關火，倒入奶粉

6、攪拌至完全融合

7、倒入花生碎和蔓越莓干

8、倒入模具

9、壓平

10、夏天入冰箱冷藏 ，冬天室溫放涼

小貼士：

不同牌子的牛軋糖做出來的軟硬度不一樣，如果太軟，在熬煮棉花糖的時候水分要多蒸發掉一點

溫馨提示：是不是超級簡單：如果想學習更多的傳統糖果和糕點製作，如果有不明白的請在評論處說明你的疑惑！我和會製作的朋友會給你指點的。請關注粗心奶奶和糊塗爺爺頭條號。

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