面條這樣做味道真好，保准你從來沒吃過，只想一個人悄悄吃到爽。不是我要吃獨食，之因太好吃了。一起看看是咋做的吧。
先把掛面下鍋煮一下，七八分熟即可。
煮熟之後快速的撈起來
過冷水處理一下。
控一下水分然後裝入碗中，加入適量的鹽，一勺香油。
平底鍋加熱刷一層油
然後把面條擺成下圖這樣的造型。
然後打入一個雞蛋到裡面。
小火慢慢的烙，一面成型之後再翻面烙。
快出鍋前刷一層辣椒醬，撒上點蔥花就可以了。
不太能吃辣椒的可以刷一層的番茄醬到上面。啥也不說了，開吃吧。
本文作者：sjc-9999
面條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成面團，之後或者壓或搟製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的食品。面條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條的花樣繁多，品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面，山西的刀削麵、上海的陽春面、港台地區的擔擔面等。地方特色及其豐富，又如節日喜慶的長壽面。國外的香濃意大利麵等。
