京都清水寺附近大都是商店街,不過來這裡就想吃京料理!
參觀完清水寺之後我們沿著松原通(清水阪),走到三年阪交叉口~
這裡就有一家日月庵京料理,從清水寺走到這只要3分鐘,
在日本要吃懷石料理真的只有享受而已~但是這家價格非常地親民!
所謂京料理就是以京都特產的食材和烹飪方式,結合而成的懷石料理~
雖口味上通常會比較清淡些,但日月庵的氛圍、服務、
食材、做工都有一定的水準!
位於小巷弄中的日月庵,令人不易察覺,
給人祥和寧靜的感受,在一片商店街中鬧中取靜~
門口有遮簾,一旁設有等候長椅~不過我們中午前就到了,
這時還沒什麼客人,不用等待就可以直接入座了!
入門之後走道小小的,右手邊是結帳櫃檯,前面就有店員過來帶位
走進去之後才發現空間蠻大的,座位還真不少,最裡邊也有和室包廂呢!
這裡有中文菜單可看,所以不會講日語也不用擔心,
並有照片和詳細的說明可以參考,主要都是配好的套餐,
其他另有飲料、酒類和少數單品~
清水御膳 2500日圓
前菜、生魚片、烤魚、煎豆腐、雞蛋糕
碗物、醬湯、白飯、榨菜、甜品
使用日本漆盒盛裝,打開來有驚喜感,
這一道一道菜上來~佈滿了整個桌面~~
雖然有點擠…但是非常地賞心悅目^.^
精緻度也是堪稱一絕~~看起來就像藝術品,令人食指大動!
吃起來非常滑嫩的雞蛋豆腐~~
沾醬是清新的和風醬,甜甜鹹鹹的讓人開胃!
兩串煎豆腐裝盒,上面的沾醬是不同口味的,
一種吃起來像味噌醬,一種吃起來像甜麵醬~
豆腐口感是像手工豆腐較偏硬~
裡面也是乾乾的沒有任何調味,
完全就靠沾醬來提味,非常地淡雅不油膩!
茶碗蒸吃起來非常地滑嫩,搭配高湯入口即化,裡面還吃的到一整個新鮮蝦仁!
烤魚是使用鮭魚切塊,魚皮吃起來酥酥的,魚肉則是烤的比較扎實,
吃出原汁原味的鮮美,旁邊還有小片的蓮藕和吃起來像魚板的裝飾~
湯葉懷石 3000日圓
前菜、生魚片、烤魚、煎豆腐、雞蛋糕
油炸物、豆漿鍋湯葉蔬菜、白飯、榨菜、甜品
除了主食有豆漿火鍋,其他配菜都大同小異~
裡面有時令蔬菜和豆腐,都是非常地新鮮可口!
鰻魚丼飯套餐 2000日圓
先付(前菜)、茶碗蒸、鰻魚丼、香物(醃菜)、吸物(清湯)
鰻魚是一整條共切成四片,米飯份量多,口感非常香Q~
淋上特製甘甜醬汁,搭配鰻魚肉質軟嫩,入口鮮美汁滑肉溢!
撒上香料別有一番滋味~~鹹香不膩口!
(上圖擷取自google map)
日月庵 京料理
地址:京都市東山區清水阪二丁目232
營業時間:10:30~21:00(最後點餐20:00)