對於喜歡出遠門，旅行的小夥伴們來說，回家的時候總喜歡，從冰箱裡找出點食材烹飪一番。
最近網上流行一個技巧，說是在冰箱裡放個硬幣，就能在回來時，知道食物還能不能吃，那這個技巧的原理是什麼？
還有為什麼非要放硬幣呢？在我們出遠門的時候，並不能對家裡做到完全的監控，即使出現停電的情況，我們也不曉得。
不過停電對於冰箱裡的食物來說，很可能會造成致命傷害
在出名的時候，凍一杯水，在上面放一個硬幣，主要就是為了讓我們，在回來時判斷冰箱是否斷過電。
硬幣放上去之後，如果冰箱斷電一小時，水杯裡的冰，便就會裂開，兩個小時冰就會融化，硬幣就會沉入杯底
所以如果我們回來的時候，看到硬幣是在杯底的，那麼就表明冰箱，至少停過兩小時或者兩小時以上的電。
要知道超過三小時的停電，會讓冰箱內的食物不再保鮮
另外，停電在四個小時之內的話，冰箱裡的食物還是可以使用的
超過四個小時的話，細菌會呈幾何倍數遞增，所以最好還是，去購買新鮮的食物。
小夥伴們看到這裡，是不是覺得冰箱裡放個硬幣，這個技巧還是很管用的呢？
