老媽最愛紅棗糕，正好家裡好多棗，就做來果然非常好吃。據說紅棗糕是清朝宮廷御用糕點，有著宮廷第一糕點的美稱，為“滿漢全席”十大糕點之一，流傳到現在。
如紅玉般暄軟誘人的紅棗糕，看一眼就會被它深深吸引～
彷彿回到了紅光溢彩的宮廷世界，在御花園中欣賞春暖花開的美景，石桌上擺著精美糕點，
材料大集合
低筋麵粉150克
紅糖120克
白糖30克
泡打粉5克
紅棗去核100克
雞蛋4棵
牛奶60克
大棗去核、墨跡活來了
切小丁、也可以用料理機打碎、但我覺得麻煩點口感好
先把棗用牛奶泡上、
全蛋放紅糖和白糖
打蛋器抵擋打散雞蛋和糖
然後開最高檔打發全蛋？全蛋比較難打發、大概要打發十多分鐘的樣子，一直到粘稠的全蛋糊、提起寫8不馬上消失就可以
然後把牛奶大棗還有色拉油倒進來，用打蛋器打均勻
篩進低粉和泡打粉～
迅速翻版直沒有粉顆粒 倒進模具烤箱提前預熱170度上下火～
上下火170度。35分鐘～中間給蛋糕蓋錫紙
出鍋的樣子（壞的那塊是錫紙佔到了，）
晾涼托磨具（如果沒有不沾，就放吸油紙在下面
切塊
教程完畢，喜歡的可以試試哦
