喜歡麻辣香鍋嗎？



外面的又貴又少？那就自己在家做唄


來，直接上步驟：


準備食材：


雞翅五花肉啊午餐肉片或者牛肉片你們隨意,,魚丸，牛肉丸啊等等等啦牛百葉啊牛肚什麼的買到就更好！我去超市太晚了沒買到...蝦，千張，油豆腐，玉米，青瓜，西蘭花，木耳，菌菇類，土豆，藕片，大白菜等等，總之喜歡吃什麼就放什麼，姜蒜洋蔥香菜，干辣椒，麻辣香鍋料包


備好材料，蓮藕洗凈切片泡水，這樣就不會發黑。


黃瓜切條，大白菜切塊～蝦開背去蝦線，我用廚房剪剪的，很簡單的。順便剪掉半個蝦頭。


這樣你們也不怕扎手了～


3.土豆切片泡水和蓮藕一樣。下鍋前瀝乾水就好。


雞翅兩面切兩刀，為了煎的時候熟的快點，提前用一點點鹽和一小勺蚝油醃製。


五花肉切片，丸子對半切，午餐肉切塊。或者想咋切就咋切

4.先煎五花肉，因為要出油

5.五花肉翻一面後，放到一邊繼續煎，空出地方來煎雞翅，這樣比較省時間。

6.另外用一個鍋燒開水，焯蔬菜…不容易熟的玉米可以先煮～依次焯好其他蔬菜。


七八成熟就好！撈出瀝乾水份。


記住水裡要放點鹽和食用油，入味以及讓蔬菜保持它鮮艷。

7.五花肉煎到兩面金黃盛出來備用。雞翅翻面放到一邊，同時煎午餐肉，雞翅需要一些時間才能熟的。

8.依次放入魚丸啊～（或者你喜歡的其他丸子啥的）

9.煎好的都盛出來備用

10.接下來用剩餘的油煎土豆，煎到兩面金黃

11.然後煎蝦。也是煎到兩面金黃就行。然後盛出備用。


鍋還有點油就稍微炒下大白菜，這樣一個鍋用下來～都不用洗了！！哈哈哈哈，懶人身份已暴露

12.鍋燒熱，爆香蔥姜蒜洋蔥干辣椒！（喜歡辣的請多放點干辣椒）

13.放入麻辣香鍋料炒香，（炒這麼多我只用了一小包，喜歡重口味的多放點），一定要用中火，（火太大容易過火變焦）

14.把食材都丟進去！大火翻炒！翻炒！翻炒！鍋最好大點，不然翻不動！考驗你們臂力的時候到啦。根據自己的口味，加點鹽！自己嘗下味道~根據自己口味調節~

15.出鍋前撒點芝麻，撒點香菜，然後出鍋

喏，想吃嗎？