又到了這一趴《現在宅美食》的時間了,開工的第一天阿漆要來分享一下元氣料理給大家振作一下~話說今天要端上的這道香腸起士餃皮卷(ポークウインナーのチーズ巻き)基本上要準備的材料也就三樣,把這三個加在一起就可以變出一道讓日本網友讚嘆的神奇料理,真心不騙唷~
日本推特除了天天在慶祝那些我們不知道的什麼什麼日、每天在靠腰課金遊戲都抽不到好角色以外~大家有空還是會轉貼一下好吃的秘傳美食,而這一道香腸起士餃皮卷就是被蠻多網友公認好吃又好做的一項
正如剛剛阿漆所講到的一樣~香腸、起士(日本網友多半選用スライスチーズ)、餃子皮準備好之後疊在一起你就等於完成了一半了喔(至於香料怎麼加完全可依照自己喜好)
再來就是放到鍋子裡煎一下~基本上掌握好香腸熟了沒餃子外皮變成金黃色就可以起鍋了
完成後出現在你眼前的就是這道有點油亮油亮的香腸起士餃皮卷,雖然外觀感覺有點像春捲或是蛋餅之類的食物啦www
如果香腸沒有刻意露出來的話還有點像煎年糕呢^^
簡單好做的料理完全適合用來犒賞自己一番~
另外大量的美味醬料也是必需的~重口味的人千萬別忘了點綴一下
最後是阿漆自己蠻推薦的做法,那就是加水弄得有點像鍋貼那樣...
齁~不要再講惹我又餓了啦><
部分資料來自網路 (ポークウインナーのチーズ巻き)