從抱怨中學經驗，一次次改善市集的服務體驗
不過，101在首次舉辦大型戶外活動「史特拉斯堡耶誕市集」時，開幕日就在網路上引起不小的聲浪，關於排隊、市集內的動線、票券兌換的方式，都有許多抱怨。
「這些外界所謂的負評，對我們來說都像是從消費者立場提出建議，能幫助我們做的更好，」劉家豪說，其實購物中心每天都會收到很多客訴，101已經內建一套能短時間改善的SOP。
像是人潮眾多導致體驗感不佳，之後101在舉辦市集前，會先與廠商共同計算攤位每項服務和出餐的時間，如果時間過長，就建議更換服務項目，以免客人久候造成長長的排隊人龍。另外，動線設計也增加排隊區的座位，讓客人無需久站，並在週末假日控管入場人數，避免所有人塞在會場卻無法盡興體驗。
這次的冰雪奇緣嘉年華，還增加了附有QR code的號碼牌，讓消費者無需再現場枯等，可以線上確認號碼快到自己，再回到攤位。
101學到的另外一課是關於網路的評價，「許多負評，都是現場衝突沒被解決才在網路上擴散。」因此，往後市集現場也備有保全和專責人員，當有客人在排隊和消費過程發生衝突，會主動介入處理，減少顧客的抱怨。
舉辦活動的提醒： 別以為消費者會照主辦方預想的方式行動
問到有什麼能夠提醒舉辦大型活動的廠商，劉家豪說出了一個有趣且重要的觀察： 別以為消費者會照主辦方預想的方式行動。
101向來都在水舞廣場舉辦市集活動，入口正對著另一家百貨公司ATT4FUN，兩者只相隔一條馬路。一開始在做動線規劃時，沒考慮到消費者看見入口，就會直接橫越馬路進來，而非走到較遠的路口、從斑馬線過了紅綠燈再走來。現在，101就會派人阻隔和勸導，減少人們為了擠進入口、滯留在大馬路上的危險情景。劉家豪強調，辦活動，顧客的安全特別重要，主辦方必須要細心留意消費者本來的行為慣性，從中調整配套措施，才可能降低危險發生的機率。
