一般食材

桃膠8 粒
牛奶500 毫升
鮮百合2 個
蓮子10 粒
桂圓肉10 粒
紅棗5 粒
冰糖1 湯匙

烹飪步驟

將桃膠浸過夜，洗淨備用。

將鮮百合逐瓣撕開及洗淨。

將蓮子、圓肉及紅棗洗淨。

將桃膠、鮮百合、蓮子、圓肉、紅棗、牛奶及冰糖加入燉盅。

蓋上盅蓋，燉30分鐘，即成。