當甲狀腺過度活躍，產生過多的三碘甲腺原氨酸（T3）和 四碘甲腺原氨酸（T4，也即甲狀腺素）時，就會導致甲狀腺功能亢進症。而甲狀腺機能低下症是甲狀腺素不足所引起。
根據國外網站《DrAxe》的報導，甲狀腺功能亢進症的最常見的類型是自身免疫性疾病格雷夫斯病（Graves' disease）。這種疾病會使身體製造一種稱為甲狀腺刺激免疫球蛋白（TSI）的抗體，導致甲狀腺激素過多，破壞甲狀腺。
另一種類型是結節性甲狀腺腫，這是由於甲狀腺腫大所引起的，會導致甲狀腺產生過量的甲狀腺素。
此外，甲狀腺發炎也可能會暫時導致甲狀腺功能亢進。
攝取了太多的碘（通常來自補充劑）也可能會導致甲狀腺腫大和甲狀腺問題加劇。
甲狀腺功能亢進症和格雷夫斯病的主要症狀包括：
焦慮
眼睛凸出
睡眠問題
急躁易怒
怕熱
嗅覺增加
過敏性腸症候群
頭髮稀疏
心律不整
飲食大增
體重變化
導致甲狀腺功能亢進症的主要原因包括：
腸漏症
荷爾蒙失衡
毒素
食物過敏
甲狀腺功能亢進症的飲食要點
透過以下食物，可漸漸改善甲狀腺問題：
綠色蔬果汁 – 用芥藍、菠菜和螺旋藻等營養豐富的蔬菜製成蔬果汁，可為身體提供重要的營養成分。
全食物（whole foods）– 請多攝取天然完整、未經加工精製的食物，盡量避免加工食品。吃新鮮水果、蔬菜和瘦肉是很好的選擇。
消炎藥草 – 許多草藥如羅勒、迷迭香和牛至可以消炎，幫助改善甲狀腺功能。
薑 – 薑具有消炎的功能，可幫助提高免疫力。
應避免的食物
麩質 – 無麩質飲食對甲狀腺問題是有益的。
乳製品 – 不含A1酪蛋白的飲食對有甲狀腺問題的人也有幫助。
人工調味劑 – 它們都會影響甲狀腺功能，因此最好避開。
糖 – 糖會抑制免疫功能，導致自身免疫性疾病的發生。
5種改善甲狀腺亢進的自然療法
＃1 夏枯草
夏枯草含有酸性物質，可防止甲狀腺損傷。
＃2 左旋肉鹼（1000毫克）
可幫助減少甲亢症狀。
＃3 檸檬香蜂草（Lemon balm）
可抑制導致甲狀腺腫的抗體。
＃4 維生素B群（50毫克，每天2次）
可幫助減少甲亢症狀。
＃5 植物甾醇
植物甾醇有助於平衡免疫系統。
治療甲亢的精油
某些精油像乳香油和沒藥油有助於減少身體壓力，並改善甲狀腺功能。每天用2滴乳香油塗抹口腔頂部；或用2~3滴的沒藥油直接塗抹在甲狀腺區域，每天2次。
