最近我學到了祖母教給我的特別好吃的東西。豆腐不需要油炸。只要用一些簡單的配料,你就能做出美味的豆腐派。每次我做這樣的豆腐蛋糕,我丈夫的孩子都能吃完一鍋,吃不完。
1配料:豆腐(豆腐,北,南豆腐太嫩了,我從市場買新鮮的豬肉,豆腐,非盒裝)100g,韭菜,letinous香菇五朵,雞蛋一個(只蛋清部分)
2、豬肉100g、韭菜、letinous香菇五朵,一個好的雞蛋餡
豆腐顆粒3,麵包屑比較大,不細,水太多,而在平底鍋上容易粘鍋時,煎出來的和不夠香。所以我們要把豆腐裡的水擠出來。
4。豆腐是用皮做成的餡。
5、在煎鍋上,刷上薄薄一層油,小火燒熱,輕輕放入豆腐餅——一定要輕,否則會散!然後把它輕輕地壓在你的手掌上,它一定很輕,很難破解!然後煎小火,做下一道豆腐派。小心.豆腐餅可以直接放在煎鍋裡。別想這件事。首先,把它做好,放到鍋裡。豆腐蛋糕很脆。當你想從盤子裡得到它時,要改變它是很困難的。
6,一塊豆腐,一共有十個豆腐餅出來,肉還多,把它放在冰箱裡,明天再做別的事情。