皇後鍋的特別烹飪方式,健康飲食、保留食材原味、不竄味!
菜品口味:原味
主要工藝:燉
所需時間:30分鐘
製作難度:簡單、不竄味!
食材明細
黃豆芽500克
南瓜250克
冬瓜250克
黑木耳200克
玉米10段
茄子3條
小排500克
基圍蝦500克
花蛤500克
鱸魚1條
螃蟹(梭子蟹)3個
白菜250克
西蘭花0.5棵
胡蘿卜1支
製作步驟
1. 豆芽入鍋
2. 覆蓋蔬菜
3. 西蘭花
4. 上小排
5. 茄子
6. 白菜 魚
7. 海鮮
8. 螃蟹
9. 出鍋
10. 二十分鐘開鍋
11. 螃蟹
12. 鱸魚調味
13. 茄子拌一下
14. 海鮮入盤
15. 出鍋
16. 13菜2
17. 出鍋
各種菜式搭配
大廚的傑作
我們也吃過無數次用中式炒鍋做出來的菜肴,蒸、煮、炒、炸、燉、燜等各種做法都吃過,每次吃完都回味無窮,吃了還想再吃!不過每個的口味不一(北方人習慣重口味,南方人習慣清淡口味,而湖北、四川、湖南又偏於麻辣口味),重口難調,所以當您每次再做菜肴時習慣什麼口味就自己調味!