立馬改正錯誤的想法!
蘋果一直都是許多人最愛的水果之一,它不僅口感甜脆,也富有很多維生素,同時還寓意著平平安安,是一種很吉祥的水果。然而就算如此,人們也不能盲目地去吃蘋果,再好的東西吃過量就只會有反效果。
那麼蘋果應該怎麼吃才算健康呢?趕快來看看以下的資訊吧!
▼1. 生吃還是熟吃?因為水果本身就富含維生素B和C,但是這些維生素在高溫下會溶解於水,所以大多數人都選擇生吃。但是這個理論在蘋果身上就不適用了,因為蘋果中的維生素B和C含量較低,富含鉀、果膠和黃酮類物質,它們在高溫下並不會有什麼變化。因此,對於蘋果不管是生吃還是熟吃,都不會有什麼差別。
▼2. 壞了一部分的蘋果還能吃嗎?有時碰撞到任何東西,都很容易在蘋果上留下痕跡,這樣的蘋果只需將壞掉的部分切除即可食用。但是那種由於放置時間過長,而引起組織壞死的,都是因為細菌引起,就算外觀看起來還好,還是別吃為妙。
▼3. 蘋果可以一天吃幾顆嗎?「一天一蘋果,醫生遠離我。」這句話就很好地說明了蘋果只需一天吃一顆就以足夠,再好的東西也不能食用過量,否則只會產生反效果喔。
▼4. 蘋果榨成果汁為什麼顏色怪怪的?蘋果的果肉明明是白色的,但是一旦榨成果汁就很容易變色,造成很多人認為一旦變了色就不能再食用!其實這只是蘋果氧化了而已,它所有的纖維和礦物質其實都沒有產生多大的變化,就算它變了色也還是可以食用的。
真沒想到原來吃蘋果還有這麼大的學問啊!只要秉持一天一顆蘋果,你的身體絕對會很健康喔!分享出去給大家看看,讓大家對蘋果這種常見卻又存有太多疑問的水果有更深的了解吧!