肝膽怒目筋淚甲，春木青青酸相宜；
心腸喜面舌血脈，夏火赤赤苦來欺；
脾胃思肌口唇涎，土入伏天黃自甘；
肺腸悲鼻皮毛涕，金秋素白辛辣催；
腎膀恐唾發耳骨，水寒冬季鹹與黑。
五臟五誌共表裏，五行五味相克生。
君主之官：心
我們下棋的時候，不管是丟了車，還是丟了馬，只要老帥還在，這棋就沒輸；但老帥被對方吃掉了，你的車馬炮再多，也是輸了。心在人體五臟中的地位就是棋盤中的老帥，因此《黃帝內經》稱心為“君主之官”，掌管一身的氣血運行。
中醫說心藏神，心的氣血充盈，神得以涵養，那麼人就頭腦清楚、神思敏捷、睡眠香甜。反之，如果人記憶力下降，睡眠淺而多夢，那就表明心氣、心血不夠用了，要趕快補充。
中醫認為，大喜傷心。這就是說，過度驚喜會使心功能受損，比如範進中舉就是大喜傷心的典型例子。
心開竅於舌。中醫通過觀察舌的形態與色澤變化，還有語言表達的流利程度來判斷心的功能狀況。比如舌尖經常潰瘍的人，就是心火旺；講話時頻繁出現斷點，就是太疲勞了，心氣虛弱不夠用了；舌根下的靜脈色澤紫黯而曲張，說明心血管多有動脈硬化。
心火系統功能異常，常出現以下癥狀：心慌心悸、心前區疼、嘴唇指甲發青、口舌生瘡、失眠多夢、神經衰弱、冠心病等。那麼出現這些癥狀，中醫有哪些好的辦法呢？
根據天人合一的五行養生文化，紅棗、紅椒、赤豆、櫻桃、雞鴨血、桂圓等紅色的食品和呵（he）這個發音都與心相關，歸屬於心火系統，故能補心。清心火最佳的食物是蓮子和苦瓜，他們都是苦味的，苦味入心經也歸屬於心火系統，能夠清瀉心火。日常生活中多發“呵（he）”這個音對心功能也有幫助。
在身體內部我們可以通過敲心包經、摩內關、撞大陵、拍極泉的簡易方法來推動心氣、心血的運行。
在眾多的仙草中，活血化瘀治療冠心病三七功效第一，靈芝有非常好的養心安神作用，石斛養心陰補心氣效果最佳，安神助眠酸棗仁效力最強。
將軍之官：肝
《黃帝內經》把肝比喻為“將軍之官”，用將軍剛強急噪的性格來形容肝的生理特性。
事實上，脾氣急噪的人往往都是肝火旺。因此一個人發脾氣時，你不要和他計較。為什麼呢？因為他的肝氣過旺而化為火氣，他是克制不住的。易怒的人，常會拍著桌子叫，他一定要把這股氣發出來，心裏才會好受，否則憋在心裏會害病的。等到這個氣散了，自然而然也就心平氣和了。但是如果一個人老是發怒，輕則血壓偏高，重則促使肝纖維化。三國時的周瑜大怒之下劍傷迸裂、倒地而亡，就是“大怒傷肝”的典型案例。用寬容的態度對待別人和自己，生活中保持心態平和對於健康是非常重要的。
肝藏血，我們可以從指甲與眼睛的狀況來判斷肝血的盛衰。人手上的指甲是肝血盛衰的晴雨表，如果指甲比一般人要薄、脆、白，那就是肝血不足。肝開竅於目，如果眼睛經常幹澀，易迎風流淚，就表明肝陰血不夠。
肝木系統功能異常，常會出現口苦、頭暈目眩、眼幹澀、目赤腫痛、兩肋脹痛、煩躁易怒、肝病、血壓高、血脂高、指甲幹枯等癥狀。
那麼我們如何調養呢？酸味、青色、噓（xu）這個發音都與肝相關，歸屬肝木系統。因此烏梅、醋、山查等酸味的食品，薄荷、芹菜等青色的食品，都是養肝佳品。此外菊花、洋蔥、荔枝、木瓜、桃、鯉魚等食物也是養肝食物的代表。生活中多發“噓（xu）”這個音對肝功能也有幫助。
很多人發怒時，會感覺兩肋位置脹痛。這是由於肝經從兩肋經過。在中醫養生文化中，拍打兩肋有助於肝經氣血運行，是養肝簡便易行的好方法。對於肝火旺的人，常拍打兩肋或者膽經，有助於清泄肝火。
在眾多的養肝仙草中，枸杞益肝明目第一，靈芝保肝解毒最佳，天麻平肝陽功效最顯。
後天之本：脾胃
中醫所講的脾，並不是西醫解剖學中的脾臟，而是概括了胃、小腸、大腸等器官的綜合功能（其余的心、肝、肺、腎四臟，也都不是西醫解剖學所說的心臟、肝臟、肺臟、腎臟，而是指中醫學中的心火系統、肝木系統、肺金系統、腎水系統）。
脾在五行中屬脾土系統，是人體氣血的“生產工廠”，生理功能為“主運化”，就是將食物消化成為營養物質（也就是氣血），並將其運送到全身各處。
歷代醫家均非常重視脾胃的養生作用。《黃帝內經》指出：“脾為後天之本，主運化，生氣血。”這就是說脾胃是人體健康的“後天之本”，是五臟氣血生化的源頭。脾胃功能好壞與人的情誌也有密切關系，過思則傷脾。比如，三國時期的諸葛亮之所以只活54歲就死了，就是因為他過於操勞、思慮過度造成不思飲食、脾胃衰弱，最終導致氣血生成不足，撒手人寰。
中醫有一個了解人體氣血盛衰狀況的小竅門，就是觀察口唇的色澤。因為脾開竅於口，口唇的色澤代表了氣血的盛衰。如果口唇色澤蒼白或者暗淡無色，就表明脾氣不足，制造出的氣血不足，這個人多半是氣血虧虛。
脾胃系統的異常，常表現為消化不良、食欲不振、食後腹脹、惡心、嘔吐、打嗝、燒心、腹瀉便秘、胃炎、胃腸潰瘍等癥狀。我們可以通過這些癥狀的有無，來判斷脾胃功能是否良好。如果出現了這些癥狀，說明脾胃系統出了問題，那麼我們該怎麼辦呢？
根據天人合一的五行養生文化，中醫認為黃顏色、甘甜味、呼（hu）這個發音都與脾胃相關，歸屬於脾土系統，能夠調養、補益脾胃之氣。所以脾胃不好的人，適宜穿黃顏色的衣服，居室的顏色可多用黃色。飲食上應多吃黃色和有甘甜味的食品，如小米、番薯、玉米、南瓜、黃豆等都是滋養脾胃的佳品。日常生活中多發“呼（hu）”這個音對脾胃功能也有幫助。聲音能治病，是不是太玄了呢？其實一點都不玄，中醫的音韻養生與西醫的音樂療法有相似之處。《史記·樂書》中說： “音樂者，動蕩血脈、流通精神。”可見聲音的確能反映一個人的身體狀況，也能夠促進疾病康復。
在我們身體裏面也蘊藏著調養脾胃的力量。如民間就有“每天按摩足三裏，等於吃只老母雞”的說法，也就是說常拍足三裏穴可以增強脾胃運化功能。除此之外，也可做腹式呼吸、摩腹部或者靜蹲來強健脾胃系。
在中藥養生中，靈芝、人參、納豆、白術、茯苓獐寶都是益氣健脾的良藥。
人體的宰相：肺
《黃帝內經》說：“肺系一身之氣，司呼吸、主皮毛，開竅於鼻。”因此，肺被稱為人體的宰相，掌管生命的氣機運行。
悲傷會阻滯人體氣機的運行，故過悲則傷肺。多愁善感的林黛玉，整日郁郁寡歡、悲悲切切，最終因肺病而死，是大悲傷肺的典型例子。因此，我們應該保持樂觀的心態，避免不必要的悲傷情緒，否則有害於肺。
如果病邪犯肺，導致肺氣宣降出入失調而不得解，常見以下癥狀出現：咳嗽、氣短、咳血、易感冒、慢支、哮喘、鼻炎、慢性咽炎等。時間長了，氣郁化火就會造成皮膚粗糙、痤瘡等。
按五行學說，白色、辛味、呬（xi 聲同"細"）這個發音都一與肺相關，歸屬於肺金系統。因此白色的銀耳、百合、梨均是養肺陰之佳品；辛味的姜汁、洋蔥、香菜等可開肺氣，風寒感冒時服用最佳。生活中多發“呬（xi 聲同"細"）”這個音對肺功能也有幫助。
在人體經絡穴位中，迎香穴是治療鼻炎的，常按摩這個位置，有效防止鼻炎；膻中穴是調理肺之氣機的要穴，常敲打此處，對於多種肺部疾病均有良效。
調養肺臟的仙草中，養肺陰楓鬥第一；補肺氣冬蟲夏草最佳；靈芝功效最全，既能養肺氣又能調理肺氣。
先天之本：腎
《黃帝內經》認為腎為“藏精之所，主骨生髓”，意即為生命的發動機，故古代醫家又稱腎為“先天之本”。
腎藏精主生殖系統，如果生殖系統出現問題，比如說出現前列腺肥大，就說明腎的精氣不足了，要趕快補充精氣。
老百姓常說“耳大有福”，背後的原理就是腎開竅於耳，腎氣充足則耳大飽滿、精力充沛，做事業自然拼勁十足、無往不利。曾國潘說“功名看氣宇，事業看精神”即是此意。經常耳鳴或者聽力下降的人，就是表明是腎氣不夠用了。
什麼是腎主骨呢？中醫認為，人的骨骼強健與否，由腎精氣盈虧所決定。骨質疏松的人要補養腎的精氣，腎的精氣足了，骨骼就強健有力了。
人散步的時候會有很多生理反應，其中一個反應就是滿口生津。這代表你的腎氣、腎精得到補充了，因為在五行學說裏面唾液歸屬於腎水。所以腎陰虛的人口裏會經常幹，缺少唾液，這就是腎精不足了。
那麼腎精氣不足會出現哪些癥狀呢？常見的有腰膝酸軟、手腳冷、體虛乏力、耳鳴、脫發、牙齒松動、骨質疏松、夜尿多、前列腺肥大、性功能減退、不孕不育、腎虧、更年期綜合癥。
按照五行養生學說，黑色、鹹味、吹（chui）這個發音均與腎相關，歸屬於腎水系統。鹹味的海產品多補腎，以海參、海蝦為代表；黑色的黑芝麻、黑小豆、烏雞都是補腎佳品；另外豬腰子、核桃、韭菜也是補腎佳品。日常生活中多發“吹（chui）”這個音對腎功能也有幫助。
腰為腎之府。中醫認為腰膝酸軟就是腎虛。經常轉動腰，對腎就有好處，傳統養生裏面叫“晃龍”。太極拳或者氣功站樁，都有一個要點叫松腰，就是通過松腰來調養腎氣。在腰上有個要穴叫腎俞穴，經常拍打腎俞穴，對腎的精氣有很好的調養作用。
刮刮手指，就可對全身起到保健作用，因為手部有6條經脈循行，與全身各臟腑、組織、器官密切相關。下面介紹一下手掌、手背以及五個手指的運動養生小技巧，以饗讀者。
心慌、脾胃不好●刮大拇指
大拇指對應人體肺經，肺主納氣，如果肺不好，那麼心也會受到影響。因此，大拇指對應的是心、肺器官。當出現心慌、胸悶等情況時，可用手刮大拇指外側並往外拉。另外，肺不好，容易影響脾胃功能，所以脾胃功能差的人，也可以做此動作。
便秘●刮食指
食指對應人體大腸經，對應器官是大腸、胃。所以經常便秘、腹瀉的人，應該刮刮食指。
暈車失眠●刮中指
中指對應人體心包經，暈車一般是心包經不好。因此，在上車前幾分鐘或有暈車情況時，可以刮刮中指。此外，睡眠不好的人，也是心包經的問題，也可經常做此動作。
偏頭痛、肩頸痛●刮無名指
無名指對應人體三焦經，所以經常偏頭痛、肩頸痛的人，說明氣血運行不好，可以刮刮無名指。
脫發●刮小指
小指對應人體小腸經，所以經常脫發、小腸吸收不好的人，可以刮刮小指。
全身健康●拍拍手掌
很多人都知道，足底有很多穴位，經常泡腳可以養生。殊不知，手掌上也有很多穴位，且有很多經絡。因此，要想身體健康，多拍拍手掌。
腰酸腰痛●拍拍手背
中醫有全息的理論，認為在足部或手部分布著體內各個臟器的反射區，如手背對應人體腰部，所以經常腰痛、腰酸的人，應該多拍拍手背。具體方法是：一手手掌拍另外一只手的手背，交替拍。
最滋補五臟的前三名
~為家人看看~
我們人體內的主要器官就是心、肝、脾、肺、腎，只要養好它們身體會更健康。那麼滋補五臟我們要吃些什麼食物呢？往下看你就知道了！
養心的食物前三名
心臟是人體的“泵機”，需要一刻不停地跳動，最忙的器官；
1、桂圓
心血不足型心悸
桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。
它還要為器官、組織提供充足的血流量，以供應氧和各種營養物質。
2、金橘
氣滯血瘀型心悸
金橘對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓、血管硬化、冠心病等引起的心悸;可煎湯服，亦可泡茶飲。
3、黑木耳
補氣活血
黑木耳有滋陰養胃、活血潤燥的作用，是天然的抗凝劑，能預防動脈硬化、冠心病、高血壓等。
凡心血管疾病導致的心悸者，常服用，有一定功效。
肝臟是人體內最大的消化腺，也是體內新陳代謝的中心站。
據估計，在肝臟中發生的反應有500種以上，說明肝臟是維持生命活動的一個必不可少的重要器官。
1、韭菜
養陽護肝
中醫認為，吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝會有很大的幫助。
但是韭菜和一些中藥還會發生反應，食用前，最好咨詢醫生是否適用。
2、綠豆
預防肝火旺
很多人都知道綠豆有清熱解毒，去暑消水腫的作用。
綠豆富含豐富的賴氨酸和氨酸，與冰糖同食有很高的食療價值，尤其可預防肝火旺而引起的上火。
脾是重要的淋巴器官，有造血、濾血、清除衰老血細胞及參與免疫反應等功能。
因其含血量豐富，能夠緊急向其他器官補充血液，所以有“人體血庫”之稱。
1、糯米
補脾益氣
性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。
2、紅薯
益氣和血
俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。
3、薏仁
補脾健胃
薏仁俗稱苡仁米、六谷米，有補脾健胃的作用。
脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
中醫常說，肺為“嬌臟”，正是因為它更容易感受外邪。
因此日常生活中註意潤肺、養陰生津，細心呵護肺部非常有必要!
1、銀耳
潤肺化痰
可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹，潤肺化痰、養陰生津。
可對癥陰虛肺燥、咽幹口渴等癥。
2、蘿蔔
生津止咳
生食可對癥熱病口渴、肺熱咳嗽；
若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳，有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、百合
肺癆久咳
熟食或煎湯，對癥肺癆久咳、幹咳咽痛等呼吸系統疾病。
中醫認為，腎是先天之本、生命之源。
所以養腎護腎很重要，養腎護腎食物的前三名腎的健康，保駕護航！
1、山藥
補腎健脾
山藥味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精；
凡腎虛之人，宜常食之。
2、黑芝麻
補肝腎潤腸燥
黑芝麻性平味甘，有補肝腎、潤五臟的作用。
對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
3、黑米
滋陰補腎
黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效；
可預防頭昏、目眩、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。
人體的五臟主要是生化、儲藏精、氣、血、津液。
常吃五臟最愛的前三名食物，讓你會擁有更年輕的身體。
