大家知道台灣有什麼農產品大量出口到日本嗎?日本的綜藝節目最近追查居酒屋常吃的毛豆來源,意外發現幾乎一半的毛豆市場都已經被台灣產品佔據,知名演員風間徹(風間トオル)還來到高雄、屏東一窺台灣毛豆園的真面目!話說回來日本人會不會太喜歡吃毛豆了啊……
日本愛吃的毛豆其實將近一半不是日本產!?
毛豆是日本居酒屋常見的下酒菜,日文稱為枝豆(edamame),然而日本朝日電視台的綜藝節目「獲れ高見せてください」追查毛豆的產地卻發現日本市面上的毛豆將近一半都來自台灣……
日本的毛豆大量從高雄、屏東輸入!
日本並不是沒有農民生產毛豆,而是天候因素導致產量難以跟溫暖的台灣匹敵……
日本毛豆產量最高的三個縣加起來只有高雄、屏東的一半
台灣的毛豆一年能夠收成兩次!
節目邀請知名演員風間徹(風間トオル)探訪台灣的毛豆農園……
風間徹拜訪台灣的毛豆農園
一望無際的毛豆田!!!
不過這些毛豆能夠站穩日本市場也不只是產量多而已,更因為有著嚴格的管理維繫品質……
上百噸的毛豆採收之後送往工廠煮熟、殺菌、冷凍
風間徹(風間トオル)還當場加入目視挑揀毛豆的行列……
超過100人嚴格挑出品質不佳的毛豆!
一天的收穫就高達180噸,輕鬆塞爆游泳池!
Σ(⊙д⊙)台灣種毛豆的農園很厲害,不過日本人這麼會吃毛豆也很誇張啊!
部分資料來自網路 (テレビ朝日