大家有沒有聽過「白砂糖」比起紅砂糖、黃砂糖來得不健康的說法呢?有人說白砂糖加了漂白劑,有人說營養成分比較低,但是日本NHK電視台最近卻戳破這個毫無根據的都市傳說,許多日本網友驚覺自己被騙多年,也很好奇到底是從哪個傢伙口中傳出這種謠言禍害全日本!大家又比較喜歡吃哪一種砂糖呢?
砂糖為什麼有多種顏色?
常見的砂糖有白砂糖、紅砂糖、黃砂糖(三温糖)等等種類,然而日本卻流傳著不利白砂糖的都市傳說……
「我不用白砂糖」
「因為有漂白過」
「聽說白砂糖不好,吃茶色的比較好」
「我也不知道哪裡不好」
「茶色的砂糖比白砂糖對身體更好」
日本NHK電視台訪問多位路人都以為白砂糖不好卻又說不出個所以然,於是就請專家解說製造過程以及營養成分破解這些謠言!
白砂糖只是在製造過程中精製變白
精製與製程差異產生的各種砂糖
節目播出以後大量網友都驚覺錯怪白砂糖了,而且很多人都是從爺爺、奶奶這些老一輩的口中聽來,可見謠言應該流傳得非常久,無法追查是從誰的口中說出了吧……
「白砂糖對身體不好真是神祕的謠言」
「我聽說白砂糖性寒,所以黃砂糖比較好耶……」
「到底是誰最先說白砂糖對身體不好的啊」
「我也以為白砂糖漂白過,原來不是啊」
(゚~゚)大家覺得哪一種砂糖最好吃呢?
各色砂糖各有特別的用途,沒辦法比個高低,不過黃砂糖、紅砂糖有一項特點是白砂糖永遠比不上的……
「黃砂糖不會跟鹽巴搞混所以很方便」
Σ(⊙д⊙)這麼說的確有道理啊!
部分資料來自網路 (NHK)