5款安神粥 祝您好睡眠
甘肅第三人民醫院 2018-02-01 09:28:28
桂圓芡實粥
原料：桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁、蜂蜜各20克。
製法：先將糯米、芡實洗淨，然後加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入酸棗仁，煮20分鐘，食前調入蜂蜜。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦益智、益腎固精之功效，可治療神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病症。
芝麻核桃粥
原料：黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉60克，粳米100克，白糖少許。
製法：將桑葉水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟後加少許白糖調味。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦、補腎之功效，適用於腎虛多夢、失眠、腰痛等病症。
遠志棗仁粥
原料：遠志、炒酸棗仁各10克，粳米50克。
製法：先將遠志、酸棗仁水煎後去渣取汁，再與粳米煮成粥。
用法：晚間臨睡前食用。
功效：此粥具有寧心安神、健腦益智之功效，適用於血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病症。
枸杞百合羹
原料：枸杞子、百合各15克，雞蛋黃1個，冰糖適量。
製法：先將枸杞子、百合加清水適量，同煮稠爛，然後加入攪碎的雞蛋黃和冰糖，再煮沸片刻即可。
用法：每日2次，可常食。
功效：引粥具有補肝腎，安心神的功效，適用於腎陰不足引起的心悸、失眠等病症。
山藥蓮子粥
原料：蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚，糯米50克，白糖適量。
製法：將蓮子、山藥、棗和糯米洗淨，然後加入適量清水共煮粥。粥熟後放入白糖，調勻即可。
用法：每日2次。
功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效，適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病症。
