咱們農村就是好,在大路邊上都能找到很多的野草藥,這是城裡人花錢都買不到的,真實得來全不費工夫。今天我們就來看看長在農村比較常見的五種野草藥。
刺兒菜:生於撂荒地、耕地、路邊、村莊附近,為常見的雜草。具有涼血止血,祛瘀消腫。用於衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外傷出血,癰腫瘡毒等功效。
車前草:主治熱結膀胱、小便不利、淋濁帶下、暑濕瀉痢、尿血、咽喉腫痛、癰腫瘡毒。
癩蛤蟆草:生於山坡、路旁、荒地、河邊濕地。癩蛤蟆草有清熱、解毒、涼血、利尿。用於咽喉腫痛、支氣管炎、腎炎水腫,外治乳腺炎、痔瘡腫痛、出血。癩蛤蟆草對咳嗽有奇效。
馬齒莧:生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。治治赤白痢疾,赤白帶下,腸炎:外用治丹毒,癰癤腫毒,蟲蛇咬傷
清明草:一種清明節可以採摘來做粑粑吃的野生小草,吐血,血熱頭痛,腦膜炎,腎臟炎,咽喉腫痛,纏腰火丹,肺癆咯血,消渴,小兒暑熱症;外用治毒蛇傷。
芝麻葉
男人吃了上勁女人吃了叫好農村這一植物可謂不簡單!
芝麻葉是指植物芝麻的葉片,可以涼拌做菜,也可以製成乾芝麻葉罐頭。
現在芝麻葉已成為人們調節胃口的最佳食品,而且芝麻葉麵條的吃法在不斷地翻新:用蔥花、辣椒、薑絲和作料炒了,做成芝麻葉麵條吃;用生羊肉加足作料爆後,也可做成芝麻葉麵條吃;用高湯煨過撒上雞精,統一可以做成芝麻葉麵條吃。總之無論怎樣吃,無論怎樣加作料,芝麻葉那特別的香氣,從不會因加作料而變味。其中尤以河南地區的白芝麻葉子香氣最為濃郁。