胃炎是指由各种因素引起胃粘膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。

胃炎的症状

1、急性胃炎发病急骤，轻者仅有食欲不振、腹痛、恶心、呕吐；严重者可出现呕血、黑便、脱水、电解质及酸碱平衡紊乱，有细菌感染者常伴有全身中毒症状。

2、慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数患者常无明显症状或有不同程度的消化不良症状，如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

3、萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等症状，个别伴有黏膜糜烂的患者上腹痛较明显，并可有出血。

蜂蜜甘草

方药

甘草10 克,蜂蜜适量。

用法

取甘草10 克，开水泡10分钟后，再加入40 毫升左右的蜂蜜,搅拌后,于饭前1小时喝下，每日3 次,连服2~4周。

分析

幽门螺杆菌是产生慢性胃炎的主要原因,而蜂蜜、甘草都有杀菌作用。研究显示，它们对幽门螺杆菌,甚至是常规对抗生素

耐药的幽门螺杆菌也有抑制杀灭的效果。另外,蜂蜜味甘,中医认为它有缓急性胃痛之效，而且含有丰富的营养成分，喝进肚子里后能促进胃黏膜修复、愈合。

功效

主治慢性胃炎。

士豆炒蜂蜜

方药

新鲜土豆500 克,蜂蜜50 克。

用法

先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时，即可放人适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸人土豆，土豆变软时,即可起锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效,也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提升治疗效果。

分析

生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。

功效

对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。

宜忌

服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合吃。