前素食主義者提證據「吃素害死更多動物」　資深素食者反擊：根本胡說八道

最近這幾年，越來越多人傾向於素食主義。他們認為不吃肉好處多多，不僅能夠減少動物的死亡，對地球也有好處。真的是這樣嗎？世界最著名的自然主義者Claudio Bertonatti卻表示：「別做夢了！」

Claudio曾經是素食主義者，堅信不吃肉就是不殺生。他熱愛動物，擔任布宜諾斯艾利斯動物園總經理期間，曾經計劃把動物園變成保護瀕危動物的地方，但沒有成功。最近這幾年，他發現了素食主義背後的殘酷真相。Claudio認為，人類只吃蔬菜的話，就要好好保護蔬菜生長的環境。但鳥兒和小動物會跑到菜園偷吃，為了保護蔬菜，人類會毫不猶豫殺掉牠們，這就是食品工業的殘酷真面目。

▼Claudio說：「為了了解生態環境，我特別去鄉下觀察野生動物。我發現菜園裡是沒有鳥的。如果鳥兒飛過來，就會被迫害甚至殺死。那一刻我才明白，作為一個素食主義者，我保護了牛、豬、雞之類的家畜，卻傷害了野生動物。」

「人類圈養家畜、發展農業，自然會對環境造成影響。這種影響不是直接的，但很多動物確實因此而死。我知道這很殘酷，我也想活在理想的世界裡，但現實不是幻想。」

▼「素食主義者吃小麥、米、玉米。大規模種植這些農作物，勢必要砍伐森林。我們強迫自然讓出空間，野生動物的家園就這樣被破壞了。阿根廷的一些農民會向叢林射擊，甚至用火焰噴射器燒動物的巢穴。他們必須保護那些播種過的土地，不讓鳥兒過來吃。一些人還會散佈有毒的穀物，很多鳥兒因此而死。」

「收穫期間，農民煙燻消毒，抵抗真菌、昆蟲和其他植物。失去家園的動物只能到別的地方生活。但空間就那麼大，別的地方也有動物。牠們去鄰近的農田，又會與人類發生衝突。阿根廷有很多草原，那裡的農民為了生存，不得不迫害野生動物。」

▼「現實就是這樣，你吃肉，會殺動物；你吃素，也會間接殺死動物。很多關心環境問題的人都在爭論，誰是好人誰是壞人，事情沒有那麼簡單，生存本身就是一件很複雜的事。」

你認同Claudio的說法嗎？吃素、吃肉，到底哪一種生存方式對環境更好呢？

來源：Boards