法國蛋糕，一種著名的甜點蛋糕，最初是家庭烹飪的常見小吃。由於蒙古族著名作家對瑪德琳蛋糕的童年記憶，他寫了一部長篇巨著，把它推向了歷史的舞台。
這款經典的檸檬蛋糕可以為孩子們在節日期間吃，也可以是您下午茶的甜點。它又圓又肥，像一個小貝殼，也叫貝殼蛋糕，叫做「最性感的小蛋糕」。這個處方不需要太多時間。加檸檬、酸和甜，簡單美味。這絕對是你失敗的一個小蛋糕。可以在周末為你的家人做飯。
原材料：
黃油100克
65克糖
2個雞蛋
低筋麵粉100克
發酵粉3克
檸檬皮Shaoxu
一點檸檬汁
30毫升牛奶
蜂蜜10克
綠茶粉3克
做法：
100克黃油放入鍋中熔化。
在另一個大碗裡加糖，加2個雞蛋，然後把它送去。
然後添加一個乾粉混合物（200g麵粉和泡打粉），加入一點檸檬皮。只要表面是黃色的，白色就會很苦。磨一點就好了。
將蜂蜜加入牛油中，加入60毫升牛奶，拌勻後加入蛋液，倒入麵粉拌勻。
取兩個碗，擠一點檸檬汁，加少許綠茶粉，用沸水煮成綠茶粉，麵糊分為兩部分，分別放在兩個碗裡。把它放進冰箱裡冷藏一會兒。
然後，在模具上塗上一層黃油，灑上一些乾粉，然後倒出多餘的乾粉。
將麵糊放入管道袋中，擠入模具滿8。
預熱烤箱160度，大約10分鐘左右。我是迷你模具，可以根據我家的實際情況來挑戰時間。
