吃饭是影响身体健康很大的一个因素，有这样一个饮食习惯，很多人在做，但是却给健康带去了较大的威胁。有一项研究数据表示，晚上7点之后进食或者睡前两小时进食的人心梗、脑梗的患病率都要比正常人高很多。

所以，今儿就想和大家聊聊晚餐，晚餐吃的晚，会增加很多疾病的患病风险。

1、晚饭吃错了，容易得：胃病

晚餐吃得晚，会增加胃部的“工作时间”，而胃黏膜上皮细胞会在胃肠休息时更新（每2—3天更新一次），如果经常这样做胃黏膜就不能及时修复，长期以往会增加胃炎、胃溃疡甚至胃癌的风险。

2、晚饭吃错了，容易得：动脉硬化

晚餐吃得过晚，加之饭后无运动消耗很容易引起胆固醇升高，加之睡眠时血流速度减慢。大量血脂会沉积于血管壁之上，引起细小动脉收缩，久而久之就会引起血压升高，甚至是动脉硬化的发生。

3、晚饭吃错了，容易得：糖尿病

过晚进食很容易刺激胰岛素大量分泌，导致分泌胰岛素的胰岛β－细胞负担过重，长时间的超负荷工作很容易引起β－细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

除了上面所说的这些危害，晚餐食用过晚还容易引起肥胖、失眠、代谢紊乱等疾病；既然“吃晚饭过晚”会有如此多的危害，如何食用晚饭更加靠谱？

1、建议大家尽量要“早”食晚饭：

按规律吃饭，尽量在晚上7点之前吃完晚餐，每餐间隔4—5小时。其次，如果由于工作或者其他原因进食晚餐过晚，也需要稍加注意；餐食不可过饱，细嚼慢咽，6分饱即可。

晚七点之后食用晚餐，本身就增加了胃肠的代谢负担，所以不可食用过饱；为了保护肠胃，建议此时进食细嚼慢咽，餐食6分饱即可。

2、晚饭少肉多菜多粗粮：

晚餐食用过晚，建议要减少食肉量，高蛋白、高脂肪的摄入都会增加能量摄入，一方面会增加身体负担，导致肥胖的发生；另一方面也会增加高血压、高血脂等心脑血管疾病的发生。

如果晚餐食用较晚，建议多食新鲜蔬菜、粗粮，丰富的维生素C和膳食纤维可以帮助肠道代谢，减少身体代谢负担。

3、晚饭拒绝高能高“刺激”夜宵：

由于加班或者多种原因，很多人可能要到很晚才会进食，此时建议大家尽量要避免正餐式的饮食模式，到了十点之后，食用更多食物无异于对身体“雪上加霜”。

建议这类的夜宵尽量用“水果、热牛奶、坚果、鸡蛋”代替，这样的饮食可以补充能量、填充肠胃、避免饥饿，从而也可以补充营养；不可食用过多“高能量、刺激性（烧烤）”食物。

晚餐正“点”吃，不可进食过晚；靠谱吃，不可过分饱食；如若晚食，也需健康为之。