便秘其實人人都會患,農村人少便秘是因為吃的粗糧比較多,幹活走動多的緣故,一得了便秘,就吃點當地的食物,便秘就解決了,很實在。
而城裏人就不一樣了,沒運動、久坐、大吃大喝、喝水也少,久而久之就形成頑固的便秘,有時候進廁所蹲半小時,顆粒無收,不僅影響心情,還影響健康。
今年過年回家,相信很多在城裏住的人都問老家人怎麼防便秘,估計大家也沒個準確的方法,可以借鑑下巴馬村民的通便習慣,常常單吃一種植物的油,便秘就自動沒了。
這種植物是火麻仁,火麻仁在《本草綱目》中有記載:火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、補中益氣,久服康健不老,神仙也,潤腸通便。古時候的農民就懂得用火麻仁來通便了,榨成的油叫山絲麻油,吃它來通便。
山絲麻油能通便,一方面是因為它含有親水因子,可以防止糞便中的水分流失,防止大便燥結引起的便秘,大便燥結這種情況發生在很多老年人的身上,用力排便更容易引起瞬間血壓升高,所以對老年人來說防止大便燥結就能調理便秘。
另一方面吃進去的山絲麻油可以增強腸胃的蠕動,推動糞便的移動,而且還有潤滑腸道的作用,便秘的時候吃它有很好的調理作用,農村人都是日常吃,便秘基本不會來。
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山絲麻油的特色吃法介紹:
1.跟蜂蜜一起吃:蜂蜜也具有一定的通便作用,而且有甜味營養好,口感也好。
2.兌進酸奶里吃:營養又健康,養腸胃又通便
3.做涼拌菜:用山絲麻油做涼拌菜吃,最好用菜沾完油吃,避免浪費。