車前草這種中藥相信很多人都知道,不僅是一種藥用價值高的中藥,同時還是藥食兼具的食材,但是對於車前草的作用,大家是否了解呢?下面小編帶大家一起了解吧。

一、車前草的藥用價值

(1)性味歸經

性味:味甘,性寒。

歸經:歸肝、腎、膀胱經。

(2)功效

車前草具有清熱,利尿,祛痰,涼血,解毒的功效。《別錄》中便有記載,車前草能夠用於止血衄鼻、瘀血血瘕等。《草性論》中記載,車前草能治尿血,明目,利小便,通五淋。

(3)車前草對人體的作用

①預防炎症出現

有研究表明,車前草對於一些細菌有不同程度的一直作用,包括同心性毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、金黃色葡萄球菌等,所以車前草能在一定的程度內一直身體出現炎症。

②提高腸胃功能

車前草能夠調理身體的腸胃功能,特別是對於胃液平衡,具有雙向調節作用,過多或者是過少都可以調整。同時,有研究表明,大車前葉提取的車前果膠還能降低降低大鼠胃潰瘍指數。

③幫助利尿

車前草有一定的利尿作用,利尿其實就是利用各種方法來影響腎成尿的過程,從而可以使尿液增多,而車前草可以幫助身體中的尿素和尿酸的水分排出,適合小便不利的朋友。

④鎮咳、平喘、祛痰

車前草能夠起到鎮咳的作用,同時能夠使氣管平滑肌鬆弛,能夠平喘。同時,車前草的車前黃酮甙除能促進氣管及支氣管粘液的分泌,尤其適合氣管炎、支氣管炎的患者。

二、車前草的用藥禁忌

禁忌一、這些人群不適宜食用

對於車前草來說,一般人都是適合的,但內傷勞倦,陽氣下陷,腎虛精滑及內無濕熱的人都是不宜食用車前子。早在《本經逢原》就有說明,虛滑精氣不固者禁用。同時,《本草匯言》說,腎虛寒者尤宜忌車前子,所以,這些人群要格外注意的。

禁忌二、不能長期食用

大家知道,車前草其實就是一種利尿的中藥,所以長期食用的話,就容易導致身體出現低鉀的情況,所以車前草雖好,但適量即可,不要長期食用。

三、車前草的食用方法

1、車前子茶

材料:5-10克車前子,500ml水。

做法:將車前子放入鍋中,之後加入適量的水進行煎煮後,就可以飲用了。

功效:車前子茶能夠利尿、通淋,同時還可以清肝明目、祛痰止咳。

2、車前草粥

材料:30克鮮車前葉,50克大米,蔥白2莖。

做法:將車前葉、蔥白擇淨,加入適量的水進行煎煮後取汁,加入大米,煮成粥。

功效:可利濕通淋,治療熱結膀胱、小便不利、淋瀝澀痛。

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