日本大熱「 8:16黃金減肥法 」| 不用節食2星期減4kg
「 8:16黃金減肥法 」又稱為「8小時減肥法」。日本節目介紹，只要在8小時內吃完三餐，而且不用限制自己吃甚麼，就可以輕輕鬆鬆瘦身！聽起來很簡單就可以瘦身，但其實到底為甚麼只要利用這「 8小時減肥法 」就可以減肥呢？以下就來介紹一下原理。
「8:16黃金減肥法」解說
其實「 8小時減肥法 」首先在歐美流行，David Zinczenko和Peter Moore出了一本書叫《The 8-Hour Diet》教大家瘦身的飲食法。
而最近一個日本節目就將它升級為「 8:16黃金減肥法 」，還請了三位女士做實驗。實驗為期兩周，兩周後三位女士的體重都有所減輕，腰圍也變幼了。
節目邀請了三位女士做為期兩周的實驗。進行了2星期「 8小時減肥法 」後，三位的體重都有下降。
「8:16黃金減肥法」的實行方法
「 8:16黃金減肥法 」中的「8」指的是由起床後第一餐至最後一餐的時間，例如你第一餐在中午12點吃，那麼你的第三餐必須在晚上8點前吃完。
而之後的「16」就是指其餘的16小時都不能吃東西，要維持空腹。
在8小時期間吃任何東西都不會影響你的減肥大計！
「 8小時減肥法 」的三餐中你想吃甚麼都可以，沒有限制，但其餘的16小時就不能進食，只可以飲水，水最好要喝2公升以上，保持空腹。
連啤酒也可以照喝。「8小時減肥法 」外的16小時只能喝水，不能進食。
「 8:16黃金減肥法 」瘦身原理
其實「 8小時減肥法 」飲食法和營養師的建議類近，其實就是要有固定的進食時間，晚飯盡早吃完，固定飲食時間對瘦身十分有幫助。
限制飲食時間能改變身體內能量的消耗法。將飲食時間限制在8小時，其餘16小時保持空腹，對於提高代謝有很大的幫助。
「8:16黃金減肥法」對腰部瘦身特別有用，因為這個減肥法主要針對內臟脂肪，當代謝提升後，最先減少的是內臟脂肪。
中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉認為，「 8:16黃金減肥法 」的確可以滿足身體的營養代謝和控制血糖，幫助瘦身。
在空腹的16小時中，胃部會將殘留的食物消化，將能量轉成代謝，減少脂肪積聚。
營養師怎看「 8:16黃金減肥法 」
研究發現控制進食時間在10至11小時，會比14小時以上的人，更容易減輕體重，大前提是要作息規律和飲食均衡。
營養師亦表示，體重難以減輕的其中一個原因，就是一天內進食的熱量有超過35％發生在晚上6點之後。所以應避免將飲食熱量集中在夜晚。不過對於上班族，將進食集中在8小時內，也許有點難度。如果大家難以實行「8:16黃金減肥法」，可遵循以下3招方法。
方法01｜三餐時間固定
固定三餐吃飯的時間，改掉無時無刻想吃東西的習慣，想吃點心時可以鮮乳，或是水果作為空熱量食物（如碳酸飲料、珍珠奶茶）的替代品。
三餐的間隔時間如果感到肚餓，可以吃些水果要肚。吃水果代替零食，又甜又低卡。
方法02｜晚上吃少一點
減少晚上6點後的進食量，戒除高熱量、高糖分、高油脂的宵夜。
吃了晚飯後不再吃宵夜就更好了。宵夜糖水例如湯圓，更是高糖高脂，少吃為妙！
方法03｜保持充足睡眠
每天至少睡足7小時，不僅有助於改善睡眠品質，對於減重也比較有成效。
盡量每天要睡夠7小時！充足的睡眠除了有助減肥之外，連皮膚都會更好。
5種飽肚又瘦身的食物
「 8:16黃金減肥法 」規定餘下的16小時就不能再吃東西，所以減肥人士要持之以恆，才能真正減到肥！
小編推介以下飽肚又瘦身的食物，讓大家在8小時內吃到最飽，空肚的16小時未至於太辛苦！
01｜香蕉
香蕉營養豐富卻低卡，加上有口感，能在腦內產生飽足感，降低食慾，自然減少用餐分量，絕對是減肥恩物！
而且香蕉富含食物纖維及寡糖，有效刺激腸道蠕動，增加益生菌的數量，能消除便秘兼肚腩！韓國新生代女星Somi全昭美、深田恭子、森公美子、大S及李玟都曾以香蕉成功減肥！
香蕉富含食物纖維及寡糖，有效刺激腸道蠕動。
02｜番薯
番薯雖屬澱粉質食物，但熱量就比白飯少一半，而且番薯含有的蛋白質亦相當高，容易有飽肚感，加上富含大量纖維，能幫助腸道蠕動，達排毒瘦身之效。
不少女星如秀智@Miss A、昭宥@Sistar、朴寶藍、IU、劉嘉玲及細S徐熙娣等等，都是番薯fans！
以番薯代替白飯作為主食，再配合其他低熱量食物，有助減肥。
03｜藜麥
今年最紅的superfood非藜麥莫屬，藜麥營養價值極高，含有豐富蛋白質、胺基酸、礦物質、維他命 B及C等等。
同時含有豐富膳食纖維，除低卡路裡之外，升糖指數亦低，加上藜麥口感煙韌有口感，能產生飽肚感，所以成為大熱的減肥食物。
藜麥營養價值極高，又低卡又易飽肚。
04｜燕麥
燕麥蘊含蛋白質、脂肪酸、維他命、礦物質，β-聚葡萄醣及大量水溶性膳食纖維，又有口感，能夠延緩腸胃的排空時間，讓人產生飽肚感。
燕麥有效降低食慾，減少其後熱量攝取，亦是減肥恩物。燕麥容易讓人產生飽肚感，有助減肥。
05｜蒟蒻
蒟蒻含有的熱量極低，而且吸水力強，容易產生飽肚感，能降低食慾達瘦身效果。而且蒟蒻蘊含豐富水溶性膳食纖維，有助促進腸胃蠕動，有一定的排毒功效。
蒟蒻含豐富水溶性膳食纖維，熱量低又易飽肚，不少女士都愛吃它來減肥。市面上亦有以蒟蒻製成的麵，低卡之餘還可以吃到麵的口感。
