(圖/翻攝自網路)


《米其林》指南影響力想必大家都知道~


凡是入選為星級或推薦的餐廳小吃,立刻就會吸引大批饕客前來。

「台北米其林指南」14日公布摘下「一星」等級餐廳,不少榮耀獲選的餐廳紛紛開心出席。


不過一家老字號台菜名店就很是做自己,居然沒人來領獎,也是唯一一家沒出席領獎的餐廳,引發熱議。



就是許多老饕熟悉的「明福台菜海產」!


(圖/翻攝自網路)


隱身在中山區的巷弄中,宛如一般小店,只有簡單招牌,一不小心就會路過。



對於摘星一星的事,店家不是傲慢。老闆娘林麗珠說,有接到主辦單位的電話,但不知道什麼米其林,認為自己只是6張小桌的小店,只想做好這幾張就好,沒想過要得獎,更沒打算要領獎。



這家店是不少政商名流愛店,其中又以佛跳牆最出名,可說是招牌中的招牌,用料高檔實在。

光看這菜單,真的要嚇死我啦



(圖/翻攝自網路)


網友也紛紛留言


「莫忘初衷,這四個字念起來很簡單,但是有幾位能做到?這店家做了最好的示範」


「不管得幾星,把客人顧好食材也顧好這才是重點」


「這家佛跳牆真好吃」


「想嘗嘗9900佛跳牆」


「這就叫專業!」


「原來我連小店都吃不起...」


不過我看菜色,坦白講會想吃

但吃不起就對了...



(圖/翻攝自tripadvisor)




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網友回應:「看了這家店的菜單及價目表.還是決定繼續吃我的平民小吃了」、「真要說的話,價格可能比一般菜館貴上一倍左右,但是也還沒到很離譜的程度,慶生之類慶祝場合久久吃一次也不為過」、「價目表底下紅字那些不點的話......不過人家都特地用紅字標出來了,量力而為有何不可」、「看起來真的不錯 只是價格有點高啊 不過如果是好東西 倒是可接受」、「明福是小店??????這家根本是台灣政黨高層聚餐的俱樂部好不好老闆在台灣的人脈關係根本沒有去鳥米其林的必要那個9000的佛跳牆你有錢沒有先訂也吃不到」

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