今天教給大家一個紅薯的新鮮吃法,結合蔬菜和火腿腸,不但顏色豐富,而且味道非常的好吃。先上一張圖大家看看是否符合您的胃口呢?


需要準備的食材有:


紅薯,甜椒,胡蘿蔔,火腿腸,麵粉,小香蔥(如果沒有可用大蔥切碎),調味料有食鹽,五香粉,白糖。


具體步驟:


第一步,先將紅薯切片,然後在開水中煮熟,剝掉外邊的紅薯皮,晾涼備用。

第二步,將各種食材洗乾淨,然後將甜椒,胡蘿蔔,火腿腸,小香蔥切碎,裝盤備用。

第三步,將紅薯放入盆中,帶上衛生手套,將紅薯抓碎。

第四步,然後倒入準備好的各種食材和麵粉,再加入白糖,食鹽和五香粉,不用加水,依靠紅薯的黏度把各種食材粘連起來。

第五步,攪拌均勻,特別有調味品,如果攪拌不均勻容易造成一口甜一口咸,非常影響口感。

第六步,將調好的紅薯泥做成一個個餅的形狀。

第七步,先在電餅鐺內加入食用油,再將做好的紅薯餅放入電餅鐺煎成兩面金黃色即可。

煎好後裝盤。

開吃吧!


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西紅柿雞蛋新做法,再也不怕家裡來客人了,上桌必搶


今天的新做法就是做成西紅柿雞蛋開口餃子.光看一眼就很有食慾,嘗一口美味無比.來看看做法吧!


準備4個雞蛋,2個西紅柿,餃子皮10張.

西紅柿洗凈切丁.

雞蛋打到碗裡,加鹽,打散.鍋裡倒油,油溫一定要把握好,看上去要冒煙沒冒煙的時候倒雞蛋。翻炒幾下,用鏟子把雞蛋弄碎,盛出來。

鍋裡有炒雞蛋剩的油,把切好的西紅柿丁倒入,多炒,炒成醬。

再倒入剛剛炒好的雞蛋,讓雞蛋吸滿西紅柿醬汁。加鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了。


包成餃子,不要收口.

蒸鍋中加入水,將餃子放入蒸鍋上面,蓋上鍋蓋,蒸10分鐘。時間到了關火,再燜幾分鐘打開鍋蓋。

調一碗料汁,加點辣椒油和醋.餃子夾出放進盤裡,就可以開吃了.

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參考來源