農民對於農村野草的感情說得上是又愛又恨,因為野草主要可以分為兩部分,其中一部分野草性格極其“霸道”,經常在農田裡“搞破壞”,讓農民恨得牙癢癢,另外一些野草在以前農村生活條件不好的時候,被人們當做日常充飢的食物來食用的,就算到了今天已經衣食無憂,很多農村老人還是有吃野菜養生的習慣。

今天,我就給大家介紹一種農村野草,它叫“一點紅”,曾經是窮人的口糧,如今,有錢人為治病願意出20一斤買它!

“一點紅”並不是花名,而是真正的學名,還有人將它稱為紅背葉、紅頭草、羊蹄草等等,一般出現在八九月份,分佈在我國氣候溫暖潮濕的各地。它雖然口感清脆,但本身的味道有點苦,以前的窮人們也只是用它來充飢,但現在再問那些人,他們就能說出“一點紅”不一樣的作用了。“一點紅”本身就具有涼血解毒的功能,食用可以驅除肝肺腎之間的火氣,治療咽喉腫痛,預防人體常見的一些炎症,比如肝炎、結腸炎、宮頸炎等等,不過像以前那樣當做口糧長期食用是不可取的,畢竟營養不全面。

據農村長輩說,“一點紅”在野外十分容易辨認,細細的枝莖拖著幾片嫩綠的葉子,頂端一抹紅色,那就準是它了。“一點紅”對治療感冒有奇效,感冒的時候摘點“一點紅”來煮水喝,幾天時間就能痊癒!

如今這個人人都注重健康的時代,“一點紅”的藥用價值也被人們翻了出來,現在在城裡偶爾可以在一些小攤子上看人賣“一點紅”,價錢高達20多塊,很多人在聽過它的效用之後紛紛掏錢。估計這些人應該不知道“一點紅”在野外到處都是,不然就真的是“有錢人”了。

你見過“一點紅”嗎?是不是沒有想到小小紅花也不簡單!

參考來源