米飯加一料,吃出小蠻腰!加對了還能降血糖!
原創 早餐哥哥 2018-03-29 08:17:17
在想要變瘦的人眼裡,米飯是“萬惡”的碳水化合物,是必須拒絕的熱量來源。但減肥期間如果顆米不進,不僅飢餓難耐,也會影響健康。
那麼,米飯怎麼吃,才能既飽腹又瘦身呢?小編為大家找到了一些好辦法——
1
米飯加料 之 薯類
大米+紅薯 = 清腸道
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助排便。有便秘困擾的人,可以試試煮飯時加幾塊紅薯,口味香甜,口感綿糯,既能填飽肚子,也不會擔心攝入過多的糖分,有助於提高身體新陳代謝的效率。
大米+南瓜=去皺紋
南瓜中的胡蘿卜素含量很高,它具有很強的抗氧化功效,可以預防身體器官衰老,保持皮膚緊致。另外,南瓜中還含有鈷元素,可增強造血功能,有助於調理身體、補足氣血。
每周吃1~2次南瓜飯,搭配其他蔬菜,效果更佳哦!
大米+山藥=養脾胃
將山藥切成小塊,和米飯同煮,可以滋補脾胃、補腎氣。山藥的口感軟糯、易消化,對於腸胃不好的人來說,能起到很好的調理效果,減輕胃痛、胃潰瘍。
山藥中所含的膽鹼和卵磷脂,有助於提高記憶力,能強健大腦、益壽延年。
2
米飯加料 之 豆類
大米+紅豆=祛濕瘦腿
紅豆是傳說中的“顯瘦”神器,其含有大量的鉀元素,能祛濕利尿,有助於緩解及消除臉部、腿部水腫的問題,在視覺上形成瘦臉、瘦腿的效果。故紅豆煮水是女明星必備的飲料之一。
紅豆飯是2015年我國招待印度總理時的國宴菜品之一,尤其適合春夏交替的潮濕天氣食用。
大米+芸豆=抗炎護心
紅芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,和米飯同煮,非常適合高血壓、心髒病的人食用。另外,紅芸豆中富含花色苷和皂苷,能起到良好的抗炎效果,可以緩解炎症引發的身體疼痛。
注意,芸豆必須高溫煮爛才可食用,否則無法消除芸豆中的毒素。
大米+綠豆=清熱驅燥
臨近夏季時天氣乾燥,易生內熱,導致皮膚乾燥,口舌生瘡。煮米飯時,加點綠豆同煮,可清熱降火,趕走內燥。
另外,綠豆中所含的生物活性物質,如香豆素、生物鹼等,具有抑菌殺菌的功效,能緩解身體炎症,增強機體免疫功能,對抗病毒性感冒。