車前草什麼時間採挖的藥效好?

花開花落四季春 2018-02-25 21:34:59

作蔬菜食用,車前草幼苗和嫩莖可供食用,在幼苗長出後35~40天,株高15~20釐米,葉色黑綠,葉芽幼嫩,還沒抽生花莖時即可採收。採收時可連根拔起,也可從根莖處割下,用清水洗淨後即可加工食用。食用方法包括:涼拌用沸水燙、泡酸菜、炒、燉等。

做藥用,車前草全草, 一般在全草生長茂盛,花蕾出現,花未開放時或正當花朵盛開時採收,那麼這個車前草的話應該叫夏至,生長茂盛,沒有開發之前採用,曬干做藥用。

做藥用車前子,夏秋季從葉叢中抽出幾條花莖,莖上有許多淡綠色小花,花後結果。車前草抽穗期較長,須進行分批多次採收,成熟一批採收一批,穗莖籽粒呈深褐色時即可採收。車前草種子可入藥。

以種子入藥,果穗成熟時,割取果穗,曬干後搓出種子,簸淨雜質即可。這個一般大多在夏秋兩季節種子成熟時採收果穂。

車前草有什麼功效?使用時要注意這2個禁忌!

求醫問路人 2018-03-13 19:05:45

 車前草是一種中藥材,其功效主要有清熱利濕、涼血解毒。車前草泡水喝可以消炎解毒、止瀉等。但是單純使用一種中藥是起不了治療疾病的效果的,需要將多種中藥配合使用才行。車前草主要分布在西北地區,全年都可以採收,然後就可以拿來曬干炮製存儲了。下面來了解一下車前草的藥理作用。

  車前草的藥理作用

  1、對泌尿系統的影響:車前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,並增加尿素、尿酸及氯化鈉的排出。正常人內服車前子煎劑10g,有利尿作用,但煎劑總容量及每日入水量均無記載,缺乏嚴格對照。正常人及家兔服車前草種子煎劑則無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。

  2、抗病原微生物作用:車前草水浸劑在試管內對同心性毛癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法證明金黃色葡萄球菌對車前草高度敏感,宋氏痢疾桿菌中度敏感,大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌輕度敏感。

  3、對胃、腸道作用:給巴甫洛夫小胃及胃瘻的狗灌服車前草水提物或浸劑0.5g/kg,對胃液分泌有雙向調節作用;對毛果芸香鹼所致胃液分泌過多和腎上腺素所致胃液分泌過少,均有對抗作用。

  4、對關節囊的作用:車前子煎劑少量多次注入兔膝關節腔,先發生滑膜炎症,繼則結締組織增生,因此有使鬆弛了的關節囊恢復原有緊張的可能,臨床上可用於顳下頜關節半脫位。

  推薦食用方法

  1、車前燉豬小肚:所謂“豬小肚”即豬膀胱。其做法是將采來的鮮車前草用水洗淨備用,將200克洗淨的豬膀胱放到沸水鍋中煮熟撈出,切塊後與車前、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜、料酒、肉湯等一同人鍋,燉爛後即成。車前燉豬小肚具有“清熱利濕,利尿通淋”的作用尿道炎等病。

  2、車前湯:將采來的車前葉用水洗淨備用,鍋熱後放入豆油、蔥花、花椒、精鹽、姜絲等煽炒幾下,加500毫升水,放入車前葉,炒開後放入味精、香菜,即可出鍋。此湯具有清熱、利尿、消炎的功效。

  3、綠茶車前草場:用100~150克鮮車前草,加水500毫升,煮沸5分鐘,加入綠茶0.5~1克,分3次飲用。此湯具有“清熱解毒、消炎、止血、止瀉”之功能,可治尿血,腹瀉、胃炎

  車前草泡水喝的禁忌

  1、服用車前草對於身體出現腎炎的情況具有一定的療效。但是很多人反映,那就是服用一段時間車前草之後效果並不理想或者是見不到效果,這是為什麼呢?因為車前草並沒有治療腎炎的作用,並且也沒有辦法阻止腎炎這種疾病的病情繼續發展,它主要的作用是對腎病有一定的緩解功效。

參考來源