大馬版高級神戶牛肉?協助農民生產高級牛肉,丹州政府要牛聽可蘭經!
丹州議員拿督仄阿都拉瑪納威說,丹州政府要牛聽可蘭經 相信可產大馬版高級神戶牛肉 他表示,聽聞日本神戶牛肉之所以高級,因為當地牛得以享用啤酒和按摩,所以希望丹州牛聽了可蘭經,也有同樣的效果。
吉蘭丹州政府相信,讓本地牛聆聽可蘭經,可以產生媲美日本神戶牛的高級牛肉。
本地馬來媒體報導,丹州議員拿督仄阿都拉瑪納威說,丹州飼養1萬9000隻牛,州政府致力於協助農民生產高級牛肉,所以建議讓牛聆聽可蘭經。
他表示,聽聞日本神戶牛肉之所以高級,因為當地牛得以享用啤酒和按摩,所以希望丹州牛聽了可蘭經,也有同樣的效果。
網路資料顯示,神戶牛肉是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉,飼養方式獨特,其肉則為日本料理中的珍饈,特性表現為美味、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。
(示意圖)
仄阿都拉瑪納威也說,由於丹州的農民擅長養牛,所以丹州牛生性溫馴,產量也較高。
「丹州牛肉出口佔全國州屬第二,丹州也是全國首個出產佐渡牛(Sado)的州。」
他表示,丹州從歐洲引進佐渡牛,這種高級牛每隻價值高達1萬2000令吉至1萬5000令吉。
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