陈醋不但是调味佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。小小一勺醋,药用价值原来那么多!
药用价值:
养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、安神镇定、开胃消食、降血压、止呕止吐、提高代谢、燃烧脂肪、溶脂、美白、祛斑、养颜、减肥、降低胆固醇、促进睡眠、养发。
这几样菜放醋伤身:
醋+四季豆:破坏营养价值
醋+牛奶:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗
醋+羊肉:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
醋+胡萝卜:胡萝卜素就会完全被破坏了
醋+芥菜:破坏胡萝卜素
醋+芹菜:损伤牙齿
醋+猪骨汤:影响人体对营养的吸收
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