日本知名動畫導演高畑勳（高畑勲）近日去世因而讓執導過的作品再次成為話題，除了《螢火蟲之墓》、《兒時的點點滴滴》、《平成狸合戰》等電影之外，其實電視動畫《阿爾卑斯的少女海蒂》也是他的名作之一，高畑勳曾經非常煩惱該如何呈現阿爾卑斯山的艱困生活，尤其她們吃的明明是窮人飯卻「不小心畫得太好吃」該怎麼辦呢？要將食物畫得難吃是不是比畫得好吃還不容易呀……
說起《阿爾卑斯的少女海蒂》就想到起司塗麵包！
動畫導演高畑勳（高畑勲）近日去世讓動畫迷們紛紛回憶起他生前執導的作品，被翻譯成《飄零燕》或《小天使》的電視動畫《阿爾卑斯的少女海蒂》也是他的名作之一，高畑勳、宮崎駿都曾經參與實地勘景盡可能重現阿爾卑斯山的生活景象，也學到當地將起司放上火烤融化塗上麵包的吃法！
起司塗麵包是劇中的特色美食
許多粉絲跟著模仿甚至比較哪一牌的起司最好吃！
然而曾經在吉卜力工作室參與CG、數位作畫的動畫師泉津井陽一看到這麼多人回想起劇中的起司塗麵包卻特別有感觸，因為高畑勳導演曾經跟他說過自己非常困擾起司塗麵包畫得太好吃了……
「高畑導演曾經聊到其實他想將起司塗麵包是窮人吃的食物表現出來，但是觀眾看了竟然都覺得很好吃，讓他深感動畫的演出方式的確很困難」
也就是高畑勳導演與作畫團隊將起司塗麵包「不小心畫得太好吃」囉？反過來說究竟該怎麼樣才能將食物表現得「很窮」啊……
看這牽絲的起司還管它窮不窮，肯定非常好吃啊！！！
