中医上常说:“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。的确,黑芝麻确实是很好的补品,除了我们知道黑发、补肾之外,还有很多功效,只是大多数人的吃法不对,所以吃了未见其效。
芝麻的功效
很多人吃了一堆补药,功效还不如这一把芝麻。所以,芝麻的这些好处,千万要看看,很少有人知道!
1控制血压
黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。2
2补钙
黑芝麻含钙量,约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。
3疏通血管
对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益4
4抗衰老、延年益寿
黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。黑芝麻的最佳吃法
黑芝麻的功效还有很多,想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!
核桃黑芝麻糊 降压
取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克备用。
先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用。
每日2次,每次25克,食用时用温开水调服即可。
黑芝麻桑葚糊 降胆固醇
取黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。 分别洗净后,放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,加入捣烂的三味,煮成糊状服食。