在家種菜很簡單？如何在家就能打造小菜園？
原創 湖北衛視生活幫 2018-04-10 19:47:34
隨著都市綠色運動的蓬勃發展，陽台、天台和樓頂等成為了都市家庭種菜的主要空間，越來越多的家庭投入到蔬菜自給運動中。陽台種菜不但能部分滿足家庭蔬菜供給，享受綠色有機食品，還能綠化美化生活空間，業余能調節身心。
是不是躍躍欲試了？那選什麼容器種呢？其實陽台種菜，幾乎任何容器都行，只要它夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道就好。在這 提醒您種菜的容器寧大勿小，容器顏色不要選擇黑色，因為黑色吸熱，有可能損害植物的根系。專業的花盆或是蔬菜種植槽等容器已經自帶排水孔，而對於那些我們自己找來的各種容器，還需要打排水孔。如果陽台是可以封閉的，能防止雨水沖淋蔬菜，那可以不給容器打排水孔，只要我們控制好澆灌水量即可。不打排水孔有一個好處，那就是防止泥水從菜盆裡滲出來，弄髒陽台。那為了保證能吃到健康的蔬菜，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。一般從市面買回的種子，放在60度的熱水中浸泡15分鐘，然後將水溫降至30度，繼續浸泡3小時，取出晾乾就可以了。
接下來就是播種和育苗啦，這兩個步驟是在室內完成的，就拿賀彩椒來說，如果想種十棵苗，那我們可以在花盆裡點上十五顆左右的種子，把種子撒在土裡後不用澆水，直接覆蓋上一層薄薄的土就可以。種子不要灑太多，要撒均勻。接下來咱們拿一個塑料袋或者保鮮膜套花盆上，十天左右就能冒出小苗。發芽後咱們再可以讓小苗去陽台上好好生長了。
再就是用土了。可以從市場上購買一些專用有機蔬菜培養土。很多地方沒有這些專用土壤賣的，有的地方也是只此一家。需要注意的是，市場上很多所謂有機培養土其實並不綠色安全，也是用城市生活垃圾粗處理得到的，各種有害物質混雜其中。我們肉眼難以分辨這些有機培養土是否真正的綠色有機，因此，真正要放心，就自己取土了。
最後提醒一句不是所有的陽台都適合種植蔬菜的,如果不考慮實際的環境，胡亂種植，很可能得不償失。通風透氣不好的陽台也不適合種菜，因為通風透氣不好，澆灌和施肥等日常管理會讓陽台潮濕，很可能讓種菜的盆栽散發出腐臭或是黴味，一開窗這些異味就湧入室內，影響生活質量，且空氣不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各種細菌。陽台地面不能漏水，否則澆灌施肥後漏到樓下陽台，會跟樓下住戶鬧僵。陽台排水也要好，否則澆灌不當很可能積水，長期泥水浸泡，不但影響陽台美觀，也可能滋生各種細菌。
小香蔥，這個每個家庭平時做菜都少不了啊。要麼播種，發芽慢一點，但是後期長的很快，要麼直接用蔥頭種。十五天就可以吃了。
毛豆，也叫做黃豆啊。只要家裡有黃豆，吃不完的，都可以播到花盆裡。發芽率高，發芽快，長的快，結的多，只需要澆水曬太陽足夠了。太好養了。
生薑，一個發芽的生薑，能種這麼一堆生薑哦。只要 有裝土的容器就可以了，花盆，塑料桶，麻袋什麼的，裝土，埋上發芽的生薑，然後偶爾澆水，不需要很多太陽光，長勢很好的。
小油菜，如果不想吃外面有殺蟲藥什麼的青菜，自己種最放心了。一個花盆裡一次不要撒太多種子，覆土一釐米，澆透水，曬太陽，等一個月後就可以吃了。
空心菜，這菜種了一盆，能吃很多次很多次，只要土肥肥的，經常澆水就行了。快速的種植方法，就是買回來的空心菜掐幾節埋土裡，播種也長的很快。
辣椒，不會種花的人也可以種，你可以把廚房調料罐子裡的辣椒粉裡的辣椒種子，挑出來，然後撒到花盆裡，覆蓋薄土，澆水，發芽太多，就扯掉幾棵，開始可能覺得長的挺好看挺好玩，最後結的辣椒多的讓人懷疑人生
