隨著社會的發展,「三高」已經成為普遍的疾病了,其中高血壓最為普遍。血壓穩定對高血壓患者來說尤其重要,除了要終身吃藥,平時的飲食習慣也很重要。那麼,高血壓患者在食物上有哪些禁忌呢?
高血壓患者不能吃哪些食物?
1.忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品
例如牛、豬、羊肉、五花肉、肥肉、香腸、臘腸、熏肉等。因為這類食品含脂肪高,飽和脂肪酸含量也非常高,會讓血脂過高,可能會誘發冠心病。
2.忌食鹹菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶
例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料、腌鹹菜、各種醬菜......因為辛辣的食物會誘使神經興奮是導致血壓升高。
3.忌食動物油脂,選用植物油
4.忌食易脹氣、味重的食物
高血壓患者要少吃干豆類、番薯會導致脹氣的食物;味道濃重的餅乾一般都是糖、鹽含量過高,也要少吃。
5.忌飲酒過量
白酒中的酒精會影響內源性膽固醇的合成,升高血漿的膽固醇、甘油三酯的濃度,引起動脈硬化。同時還會引起心肌脂肪的沉積,使心房心室擴大,引起高血壓和冠心病。因此,患有高血壓者,一定要少喝酒。
高血壓患者不能吃哪些水果?
1.柑橘
柑橘有助消化、健脾胃、降血壓、益氣等作用,對防治糖尿病、病毒性感冒、化膿性咽喉炎、扁桃體炎有一定效果。
但是柑橘富含胡蘿卜素,如果過量食用會引起胡蘿卜素血症,出現食欲不振、乏力、嘔吐等癥狀。因此,高血壓患者慎吃。
2.梨
具有生津、潤燥、清熱、止咳、化痰的作用。它還有降低血壓、清熱鎮痛的功效。高血壓、心臟病患者如有頭暈目眩、心悸耳鳴的癥狀,吃梨大有益處。梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品。
但食梨過多會傷脾胃,助陰濕,胃腸失調,引起腹瀉。
3.葡萄
生食能補氣益血、強筋骨、通經絡、利小便,久食能健身延年。葡萄對高血壓患者有一定益處,可以抑制病菌。
但是葡萄有豐富的檸檬酸、蘋果酸等,如果攝入過量,會傷脾生內熱。葡萄含糖量很高,因此高血壓患者不要吃太多。