紅薯是我們生活中很常見的食物，可以做成烤紅薯吃，還可以做紅薯粥吃，紅薯切成片曬乾能當成零食吃，所以紅薯的吃法很多，紅薯的營養價值也很高，那麼，紅薯葉不能和什麼一起吃?下面我們就一起來看看。

1、排毒：紅薯葉中含豐富葉綠素，能夠「凈化血液」，幫助排毒。

2、抗癌：紅薯葉含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

3、增強免疫力：紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白，還含有一種黃酮類化合物，能幫助人體抵禦自由基的侵害，增強抗氧化能力、增強免疫功能，提高機體抗病能力。

4、維持視力健康：紅薯葉中的類胡蘿蔔素含量很高，比普通胡蘿蔔高3倍。而類胡蘿蔔素是維生素A的良好來源，能幫助眼睛合成視覺細胞中感光物質視紫質，改善因維生素A缺乏而導致的夜盲症和視力減退，維持視力健康。

5、預防動脈硬化：經常吃紅薯葉還有降血糖、預防動脈硬化的作用。

紅薯葉不能和什麼一起吃?

1、紅薯葉不可以和青椒一起食用，紅薯葉富含維生素A，具有抗氧化作用，能促進新陳代謝，可抗衰老，去皺紋。紅薯葉與青椒同食，會破壞維生素A，一般在炒紅薯葉時都會加蒜等清炒，不會加青椒。

2、紅薯葉跟雞肉，不能一起吃，同食會腹痛。

3、紅薯葉跟燕麥一起吃會導致胃痙攣、腹脹。

4、紅薯葉不能搭配玉米，會造成腹脹。

5、紅薯葉配柿子會造成胃潰瘍。

6、紅薯葉跟香蕉同食會引起身體不適。

7、紅薯葉跟西紅柿一起吃會易得結石、導致腹瀉。

8、紅薯葉跟柿子一起吃，會造成腹脹。

9、紅薯葉跟雞翅在一起同食會腹痛。

10、紅薯葉跟雞胸脯肉同食會腹痛。

11、紅薯葉不能和雞蛋一起吃，這是因為雞蛋裡面含有豐富的膽固醇，蛋白質非常的高，而紅薯的葉子裡面含有鞣質，如果這兩種食物一起吃的話會導致腹痛，所以大家生活中儘量避免這兩種食物一起吃。

這些情況不適合吃紅薯葉!

1、腸胃積滯者和腎病患者。

2、便秘患者在便秘期間身體屬於陽虛陰盛，氣血虛或者痰濕身體較弱體質。

3、陽虛、陰盛的患者身體一般怕冷、消化不良並且都禁忌寒涼性食物, 因此紅薯葉的涼性恰恰助長了便秘患者體內中的陰盛，同時便秘人群處於患病期間在吃番薯葉會有助於陰盛，所以再吃了涼性食物的同時儘量不要再吃其他涼性食物。

來源：www.toutiao.com