想要變漂亮，這些菜可不能少~多吃些富含膠原蛋白的食物，亮白膚色、美容養顏，趕快來學學！
雞 爪
雞爪中含有豐富的鈣和膠原蛋白，能夠軟化血管、美容養顏，常吃一定能變美！雞爪除了營養好，還特別美味，軟糯入味的雞爪一直是甜甜的最愛，而且非常平價。
很多人不會自己做雞爪，著實是一大遺憾了。那就跟著甜甜一起學一下怎麼做雞爪吧~
韓 式 風 味 雞 爪
材 料
雞爪、辣醬、番茄醬、糖、蒜、芝麻、八角
步 驟
1.雞爪洗凈，去除指尖。
2.在鍋中加入清水，八角和雞爪，冷水燒開，大火煮沸，煮15分鐘後撈出。
3.調製醬料，加入蒜末、辣椒醬、番茄醬、糖、生抽混合，然後均勻攪拌成醬料。
4.將醬料均勻塗抹在雞爪上，腌制15分鐘到20分鐘左右。
5.然後下鍋烹制，一份美味的韓式雞爪就做好了，甜辣可口，保證你吃一口就完全停不下來~
黑 豆 蓮 藕 雞 爪 湯
材 料
雞爪、黑豆、蓮藕、水、鹽
步 驟
1.雞爪洗凈，去除指尖。蓮藕切片，黑豆提前兩小時浸泡好。
2.在鍋中加入清水，雞爪放入其中焯10到15分鐘左右，去除雞爪的腥味。
3.砂鍋中放入所有食材和焯好的雞爪，大火煮沸後，中火炖1小時左右即可，最後加鹽調味，還可加入少許香油，炖好的雞爪入口即化，湯品味道也特別鮮美，還有滋補生髮的功效~
豆 豉 黃 燜 雞 爪
材 料
雞爪、薑片、八角、豆豉、辣椒醬、生抽、桂皮、黃酒
步 驟
1.雞爪洗凈，去除指尖。所有調料加水浸泡好
2.雞爪用調料水加黃酒焯水20分鐘左右，煮到雞爪熟透。
3.鍋中倒油，倒入雞爪炒熱，加豆瓣醬、辣椒醬、老抽少許，加少許水沒過雞爪，然後不斷翻炒。
4.翻炒到雞爪上色後，蓋上鍋蓋，小火燜到湯汁收緊，即可乘出。燜好的雞爪軟糯入味、鮮美無比，就著米飯能吃一大盤！
泡 椒 雞 爪
材 料
雞爪、泡椒、薑片、鹽、花椒、胡蘿卜、料酒、八角、白醋
步 驟
1.雞爪洗凈，去除指尖，先用水浸泡半小時後泡出血水，然後將雞爪倒入鍋中焯熟，焯到筷子能穿透即可。然後將雞爪撈出，用涼水保持小水流，不間斷沖泡20分鐘以上。
2.將花椒、泡椒、鹽倒入盆中，加適量開水沖泡，然後放入薑片、白醋調味。將沖泡好的雞爪放入盆中浸泡3-5個小時入味，即可食用~
3.吃不完的雞爪，可以放入冰箱中儲存，可儲存2-3天左右。
豬 蹄
秋天正是貼秋膘的好時節，美味又滋補的美食，豬蹄當然少不了啦！很多人都愛吃豬蹄，但自己做可就一點兒頭緒也沒有了，但其實製作方法超簡單！
醬 豬 蹄
材 料
豬蹄、甜麵醬、大蔥、生薑、八角、冰糖、老抽、料酒
步 驟
1.豬蹄洗凈，切成小塊，然後將小塊的豬蹄焯水。
2.將鍋中倒油，中火加熱，放入冰糖炒到變色，然後加入豬蹄翻炒，放入熱水沒過食材，再加入大蔥、姜、八角、桂皮、老抽和熟甜麵醬，燒開後小火炖到豬蹄軟爛即可食用、這個豬蹄香到你想不到！
土 豆 炖 豬 蹄
材 料
豬蹄、土豆、胡蘿卜、咖喱塊、鹽、糖
步 驟
1.豬蹄洗凈，焯水20分鐘去血絲後撈出。土豆切小塊，洋蔥切絲，胡蘿卜切丁。鍋中加水，放入咖喱塊化開，倒入豬蹄，加蓋炖煮。20分鐘後加入胡蘿卜小塊和土豆小塊，煮到湯汁濃郁、土豆融化，即可撈出食用。
