吃膩了原味的吐司了嗎？這款雙色吐司,是個不錯的選擇~不僅口感更豐富，而且視覺效果也很好，經過整形後，出來的效果很漂亮！類似大理石花紋，也可以說像斑馬紋，我覺得小朋友應該蠻喜歡的~
原料
高粉 300g
黃油 30g
鹽 3g
雞蛋 1個
牛奶 170g
酵母 4.5g
糖 50g
可可粉 10g
- 步驟setp -
1、在麵包桶內依次加牛奶、全蛋液、鹽、糖、高粉；在高粉表面挖個小洞，放入酵母
2、選標準程序--深燒色--重量900克
3、揉至光滑加入黃油
4、按暫停鍵,取出麵糰稱量,均分成二份;一份加入可可粉,揉勻. (機設暫停時間每次為10分鐘)將和好的麵糰放入麵包機內進行基礎發酵。因為是雙色麵糰,所以可以採用油紙分隔方法進行發酵
5、基礎發酵完成
6、按下暫停鍵，取出麵糰;滾圓，鬆弛15分鐘左右。(一次暫停時間不夠,可以再按一次.)
7、將麵糰分別擀成長方形，將可可粉麵糰放在原色麵糰上，自上而下緊密捲成圓筒型。小心放入麵包桶內,二發
8、二發完成的狀態
9、美好的一天,從早晨開始~
