家庭版肉夾饃做法,外酥里嫩,鮮嫩多汁,比外面賣的還好吃10倍!

用料

五花肉1000克

中筋麵粉500克

蔥姜若干

花椒、八角、桂皮、噴噴鼻葉、辣椒、草果若干

尖椒4個

肉夾饃的做法

五花肉切塊,倒油上糖色,參與開水漫過肉塊,參與調料大年夜大年夜火煲開後轉小火炖一個小時

發麵後揉勻醒半個小時

擀成手掌大年夜大年夜小圓餅

直接放入電餅鐺烙至兩面焦黃

尖椒、肉塊切碎備用,餅從正面切開,寄望不要切通

餅內澆一點肉湯,然後夾尖椒丁和肉丁

低廉甜頭家常版肉夾饃完成

小貼士:

美食與大年夜大年夜家的糊口密弗成分,此刻食品吃的編製實際上是太多了,每小我都在賡續進修提高中,美食也是,在經過不合的人,不合的做法,一貫在產生改動著,不合的人不合的口味,當然滋味不合,然則愛好的人也不會少,對吃而言,愛好就是美食,迎接留言,評論,交換,一路合營進修更多美食!