記者李鴻典/台北報導 為搶攻母親節商機,各家餐飲業者無不紛紛端出牛肉吸引消費者上門。根據人力銀行調查統計有高達八成二的上班族會選擇以家人聚餐作為母親節的慶祝方式。而在母親節大餐的選擇性上,以全家出門吃台式或中式料理就佔了五成以上。其中,以菜色選擇性高,又能滿足全家人不同口味需求的火鍋店最為熱門。 ▲圖/翻攝自這一鍋皇室密藏鍋物粉專 為慰勞全台的媽媽們,有餐廳業者打造全台獨家夾菜機,要幫辛苦的媽媽們免費送上夾(加)菜金。即日起到5月31日,只要是媽媽身份至全台這一鍋門殿用餐,即可參加媽媽夾菜金活動,夾中的食材當下就可兌換享用。這一鍋祭出十多樣精選食材,中獎率100%,最大獎項有價值$2,400元的四人套餐禮券,還有活龍蝦、和牛、神仙牛肉、松阪豬等高單價食材,光是肉品獎項就超過全部品項的一半以上,怎麼夾都絕對值回票價。 ▲圖/餐廳業者提供 這一鍋餐飲集團品牌部經理杜岳修指出,母親節向來是餐飲業在上半年度繼年節後的重點檔期之一,預估這波活動檔期業績可成長3到4成。 ▲圖/翻攝自這一鍋皇室密藏鍋物官網 杜岳修進一步指出,除現場用餐可免費夾好料外,即日起至5/13(日)晚間23:59為止,上網至『這一鍋皇室密藏鍋物』官方粉絲跟著母親節活動貼文步驟,第一,分享貼文設為公開;第二,tag三位好友並加上指定留言,如:「@好友1 @好友2 @好友3 我肚子還有點餓,一起去這一鍋夾和牛龍蝦來吃吃。」就有機會抽中價值$1,200元的雙人套餐,共有二個名額。 ▲圖/餐廳業者提供