現在有兩種植物特別流行,簡直被炒成了神藥,什麼病都治,也好成活,因此很多人都會在盆裡種上兩棵。上圖這種植物叫金雞毛菜,又叫白子菜(白背三七),很多人又叫它降壓草,降糖草,泰國仙草,神奇救命草。簡直可以說是包治百病。
這個白背三七,確實有人進行了研究,在白鼠身上做實驗,發現它具有降壓、降糖的效果。但這只是初級的進展,一種東西能成為放心藥,需要進行更多試驗,比如臨床試驗。而目前白背三七遠遠沒有達到這個程度。也就是說,它的療效和副作用哪個大,尚無定論。
能有啥副作用呢?白背三七是菊三七屬的,這個屬是著名的「毒屬」,屬內植物大多富含「吡咯裡西啶類生物鹼」,簡稱PAs。這種東西對肝臟有毒,世界上已有多起服用這類植物致病、致死的病例。所以,許多國家都對這類植物進行了限制或禁用。
菊三七屬裡,有些植物是毒性很強的,吃了很快就中毒。但白背三七很多人吃了很久都沒事,以為它是安全的,可它也有毒,只不過含量沒那麼高。而且這毒可能會積累在體內,日久天長就可能使肝臟不知不覺地受損。
這種植物相信大家也不陌生,這就是人們常吃的紅鳳菜,紅鳳菜又叫血皮菜、紫背天葵,很多人就愛這一口,用它和豬肝同炒,說是能補血。不錯,確實能補血,但功勞在豬肝。因為豬肝含鐵多。而紅鳳菜只是作為配角而已。
紅鳳菜同樣是菊三七屬的,說它有毒,很多人都不信,「我們吃了這麼多年,從來沒事呀!」但事實是,它確實具有肝毒性。而且除了PAs,可能還有其他毒物。現在沒事,不代表以後沒事。
看,這是2007年的論文,離現在8年了,可網上搜一搜白背三七、紅鳳菜,還是各種以訛傳訛到離譜的誇張介紹,而學者的提醒被淹沒其中。希望大家能跟長輩說說,高血壓、糖尿病就老老實實地長期服藥,適當鍛煉身體,別想著用「神草」代替藥品。