「食」在噁心！新竹有網友抱怨，曾看見一家鵝肉店店員蹲在人行道上洗鵝肉，直呼很噁心，根本罔顧食安問題。對此，老闆回應，當時也很氣憤，有糾正員工行為。

▲老闆稱，員工已被開除。（圖／翻攝自臉書新竹大小事公社）

民眾在臉書《新竹大小事公社》請人代PO爆料，他說自己住在竹東北興路上某社區，但樓下鵝肉店「大膽的在人行道上處理食材」，疑似把鴨子或鵝肉放在地上，毫無掩飾及不顧衛生及食安問題，他認為到此吃過的客人會覺得很噁心。

不僅如此，民眾指出，該店家員工每天都在門前洗食材，引來許多網友議論紛紛。據《蘋果日報》報導，對此爆料，宋姓業者則喊冤，表示這照片是3個月前拍攝，是新進員工搞不清楚狀況，才把鵝肉放在地上洗。

宋姓業者也澄清，已有告誡員工處理食材程序，卻被他人拍下這幕，不堪其擾，目前該名員工也被開除，也沒有員工會在地上洗肉，他強調合乎法規。對此，新竹縣衛生局表示，食材或原物料等應離牆、地板5公分，將派人去現場查核。