玉米遇到它,才是絕配,幾分鐘炒一盤,延緩衰老,女人最該吃!
玉米+菜花
菜花炒玉米做法
1.菜花洗淨,掰成小朵
2.甜玉米粒洗淨備用
3.鍋中放水,水開後倒入洗淨的菜花焯水
4.焯好的菜花撈出備用
5.鍋中放油,放入蔥花炒香,
6.放入焯好水菜花煸炒
7.放入甜玉米粒一起翻炒
8.加入鹽,適量的水,味精,一起翻炒
9.炒到菜花成熟,即可出鍋裝盤
玉米中還含有一種長壽因子-谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春,延緩衰老的功能。
菜花中含有很多的維生素A和維生素E,這兩種成分具有強效的抗氧化作用,食用可幫助人體清除體內的自由基,維持體內氧化和抗氧化的平衡,使各個組織免受氧自由基的傷害,有預防疾病和延緩衰老的作用。
你愛吃玉米炒菜花嗎?