(新加坡26日訊)一間老字號餅家發生致命意外,年過七旬老店主準備豆沙餡料時,不幸栽入麵團攪拌機,當場喪命。
位於勿洛南路第17座組屋的黃乾盛餅家是當地老字號餅家,73歲老闆黃紹光昨日在準備著名豆沙餅的餡料時,不知何故跌入正在攪拌的麵團機內。
由於當時他身邊沒有旁人,沒有人看到意外發生的情況,餅家員工聞到二樓傳來燒焦味,尋找味道源頭時,驚見老闆竟跌入攪拌機裡。
警方受詢時證實,昨日下午3時零6分接獲通報,現場發現一名73歲男子當場死亡,意外列為非自然死亡處理。
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不願具名的員工向媒體透露,意外發生時,沒有人在黃紹光身旁,後來傳出強烈燒焦味,讓他們懷疑不對勁。
餅家隔壁的髮廊員工朱曉薇(譯音)說,黃紹光的女兒昨午突然跑進她的店,請她幫忙撥電召救護車。
「一開始我以為只是小意外,我還是無法相信,他已經去世了。」
朱曉薇和黃紹光認識約七年,關係友好,她形容,黃紹光是一名好鄰居,時常會聊天,附近的街坊都認識他。
「我有看過那些在樓上的機器,全都是很大的,我無法想像他最後會跌進去,受困在其中一個機器內。」
黃乾盛餅家在新加坡有超過70年歷史,由黃紹光的祖父開始經營,製作各種傳統糕餅如豆沙餅和老婆餅等。
黃紹光和太太接手後事事親力親為,直到出事前,他還在親自幫忙製作糕餅。