73歲餅店老闆 跌入面團攪拌機身亡
發布/2018年6月26日 3:30 AM文/塗健強來自/聯合早報
警察和仵作把黃紹光的遺體抬離發生意外的餅家。（海峽時報）
准備豆沙餡料時跌入面團攪拌機，勿洛老字號餅家的73歲老闆意外身亡。
位於勿洛南路第17座組屋的黃乾盛餅家（Ng Kian Seng Confectionery）是本地老字號餅家，73歲老闆黃紹光昨午（6月25日）在准備著名豆沙餅的餡料時，不知何故跌入正在攪拌的面團機內。
由於當時他身邊沒有旁人，沒有人看到意外發生的情況，餅家員工聞到二樓傳來燒焦味，尋找味道源頭時，驚見老闆竟跌入攪拌機裡。
警方受詢時證實，昨午3時零6分接獲通報，現場發現一名73歲男子當場死亡，意外列為非自然死亡處理。
不願具名的員工對媒體說：“意外發生時沒有人在他身旁，但是強烈的燒焦味讓我們懷疑不對勁。”
餅家隔壁的發廊員工朱曉薇（譯音）說，昨午黃紹光的女兒突然跑進她的店，請她幫忙撥電召救護車。
她說：“一開始我以為只是小意外，我還是無法相信，他已經去世了。”
朱曉薇和死者認識約七年，關系友好，她形容死者是一名好鄰居，時常會聊天，附近的街坊都認識他。
她說：“我有看過那些在樓上的機器，全都是很大的，我無法想像他最後會跌進去，受困在其中一個機器內。”
黃乾盛餅家在本地已有超過70年歷史，由黃紹光的祖父開始經營，製作各種傳統糕餅如豆沙餅和老婆餅等。黃紹光和太太接手後事事親力親為，直到出事前，他還在親自幫忙製作糕餅。
