家裡有吃剩的米飯你會怎麼辦呢？是倒掉還是炒一炒重新吃掉呢？其實用剩米飯做海苔仙貝，酥脆鮮香，營養又健康，而且非常簡單，快來給孩子做一做吧~
自製海苔仙貝
圖文 |演堃@楊爸爸
剩米飯兩碗
蜂蜜適量
老抽少許
1. 剩米飯準備好。
2. 保鮮膜鋪好，然後放上米飯。
3. 然後再蓋上一層保鮮膜之後，擀成薄薄的片狀。
4. 然後藉助於圓蓋子按出形狀 如圖。
5. 之後鋪到烤盤上，175度烤20分鐘定型之後取出。
6. 蜂蜜和老抽放一起攪拌均勻，之後摸到烤制定型的米餅上。
7. 然後炒鍋做油，燒熱至七成熱放入米餅，炸至上色酥脆即可。
8. 趁熱將海苔貼上就可以了。
