一般情況下,人的血脂都是在穩定水平內輕微波動的,但是有時候不好的飲食習慣,會使血脂升高,誘發不少心腦血管疾病,對身體不利。所以在日常生活中要管住嘴,不要再吃一些會使血脂升高的食物了。
會使血脂升高的食物主要有5種:
1.高膽固醇類食物
雖然膽固醇是人體所需的物質,但是攝入過多膽固醇反而對身體有害。人體攝入過多的膽固醇,會使體內甘油三酯含量增高,導致血液變得粘稠,血流減慢,甚至引起血管堵塞,誘發很多心腦血管疾病。
比如蛋黃、動物內臟等膽固醇比較高,應謹慎食用。一些河蝦、蟹的頭部和卵黃膽固醇較高,可以去掉這兩個部分後再食用。
2.高脂肪類食物
高脂肪類食物脂肪含量比較高,吃多了容易變胖。另外,高脂肪類食物因為富含飽和脂肪酸,會增加體內甘油三酯的含量,使更多的脂肪附著在血管壁,導致血管變窄,血液粘稠度增加,影響血液流動,容易使血管硬化,引發血栓。
生活中要少吃肥豬肉、豬油、肥牛、肥羊等。特別是現代人很喜歡的油炸食品,這類型食物含有大量的脂肪,吃了不僅引發肥胖,還使血脂升高,對身體不利。
3.高糖類食物
要避免吃太多高糖食物,高糖食物進入體內後會轉變成脂肪,不僅容易發胖,還會升高血脂。比如糖果、糕點、冰淇淋、蜜餞等甜食,要盡量少食。
4.高鹽類飲食
食鹽含鈉元素,吃了高鹽的食物會增加體內鈉的含量,容易使血壓升高。比如腌制食品,鈉鹽超標,對腎臟造成傷害,其中的亞硝酸鹽,還有致癌性。
5.酒類
適當飲酒其實對身體有好處,但是酒的熱量高,喝多了會引發肥胖,還容易使食慾下降,造成營養不良。過度喝酒會影響肝臟的代謝功能,出現酒精肝。
另外,酒精會抑制脂肪酸的代謝,使甘油三酯含量升高,引發高血脂。酒精通過促進脂肪酶的活性,使脂肪酸更容易釋放到血液中,會對我們的血管造成傷害。
高血脂會誘發很多心腦血管疾病,所以日常生活中要學會忌口,容易升高血脂的食物應當少吃或者不吃,才能使血脂處於穩定水平。大家適當吃一些降血脂的食物,同時注重休息、適當運動,能夠預防高血脂的發生。